Tramonti alza i Calici di Stelle
Notte di San Lorenzo: schegge luminose che graffiano la tela del cielo mentre calici di vino s’innalzano al cielo per un brindisi corale all’amicizia ed all’amore. A Tramonti, polmone verde…
Dieta mediterranea, i pizzaioli dei parchi Vesuvio e Cilento invitati a usare prodotti locali
Dobbiamo guadagnare il tempo perduto, la Campania è una terra ricca e può vantarsi di avere al suo interno tante tradizioni anche in tema pizza. Al di là della più…
La Pizza di Sorbillo unisce i Parchi del Cilento e del Vesuvio nel nome della dieta mediterranea
È la pizza il contesto di incontro dei due Parchi Nazionali della Campania, per il primo appuntamento del “Il Parco della Dieta Mediterranea”, in programma a Vallo della Lucania, lunedì…
GnamFest a Giffoni Film Festival per l’educazione alimentare
L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, da sempre in prima linea nel diffondere e promuovere i principi di una sana e corretta alimentazione soprattutto tra le nuove generazioni, è presente con…
Da Giffoni al Brasile per la Sostenibilità della Gastronomia nel piano Agenda “2030” dell’Onu
Gastronoma campana protagonista dei piani per la sostenibilità gastronomica in Brasile- Nella Cerino é originaria di Giffoni Valle Piana (SA) vive e lavora a Belo Horizonte da 3 anni, gastronoma…
Il Museo della Pizza ad Ercolano
Nuovo museo enogastronomico e culturale in Campania, mancava, ed è un paradosso, un plesso museale destinato interamente alla Pizza. ora nasce nelle Scuderie di Villa Favorita a Ercolano (Napoli) il…
Caiazzana DOP, Petrazzuoli presidente onorario
Il Comitato Promotore per il riconoscimento della DOP Oliva di Caiazzo, recentemente costituitosi per ottenere il giusto riconoscimento per uno dei prodotti più nobili del nostro territorio, annuncia che l’assemblea…
A Patane ‘e notte a San Vitaliano
Grande attesa per ” ‘A Patane ‘e Notte”, una notte di gusto dedicata alla regina dei tuberi: la patata, tra degustazioni, musiche e attività. Tutto pronto per la terza edizione…
Pizza Village, Case History studiato all’Università
Aumenta del 30% ogni anno la presenza di turisti negli alberghi napoletani nel periodo del Napoli Pizza Village, la prima settimana di settembre. Alla manifestazione che si svolge ormai da…
Slow Food costiera sorrentina a Rosso di Stabia
Slow Food Costiera Sorrentina e Capri accoglie l’invito partecipando all’evento “ROSSO DI STABIA Radici tra vino e arte” che si terrà domenica 3 luglio 2016 nel Giardino di Arianna di…