A Marigliano la sagra della Pennetta all’arrabbiata
Torna il gusto della tradizione, torna la voglia di far festa. A Marigliano, in Via Vittorio Veneto, nella frazione di Pontecitra, nei giorni 1 e 2 Luglio si svolgerà la…
Birra artigianale e latte di bufala dop, la novità mondiale è casertana
A Caserta si presenta la a prima birra al mondo con siero di latte derivante dalla lavorazione della Mozzarella di bufala campana Dop. La novità esclusiva nel mondo brassicolo ad…
Assoenologi affronta il tema dei cambiamenti climatici in vigna
Il fenomeno del global warming sta generando importanti cambiamenti climatici segnati da eventi repentini, non prevedibili e con conseguenze dannose per l’agricoltura: gelate improvvise, piogge violente e con masse d’acqua…
Biodiversità vegetale, regione in campo con i coltivatori custodi per il patrimonio genetico a rischio estinzione
La Regione Campania, con decreto dirigenziale del 29 maggio scorso, rende finalmente possibile l’iscrizione all’Elenco regionale dei Coltivatori custodi (sezione Vegetale), strumento fondamentale per l’attività di salvaguardia e tutela del…
Mozzarella dop unico prodotto del sud protetto nel mercato cinese
La mozzarella di bufala campana entra nel club di élite dell’Europa in Cina ed è l’unico prodotto del Sud inserito nell’elenco delle 26 produzioni italiane a marchio Dop e Igp…
A Cesa l’Asprinum Festival
L’Asprinum Festival è alle porte ed il gruppo di lavoro della Pro Loco di Cesa ha scaldato i motori per la manifestazione che dal 9 all’11 giugno coinvolgerà l’intero paese.…
Benevento rievoca l’epoca longobarda con la Contesa di Sant’Eliano
Benevento rievoca la grande epoca longobarda che la vide capitale, a cura dell’ Associazione Benevento Longobarda dal 9 all’11 giugno un ciclo di rievocazioni storiche che si svolgeranno nell’area archeologica…
Verso la Sagra del Casatiello di Sant’Arpino
Dal 9 all’11 giugno 2017 torna la Sagra Del Casatiello a Sant’Arpino: degustazioni, stand di artigianato e folklore. La manifestazione è un imperdibile appuntamento annuale in cui si celebra questo…
Ciliegie per combattere i dolori reumatici
Direttamente dalla natura arrivano alcune risposte alla domanda di salute che spesso vengono confortate anche dagli studi della medicina. Esiste, infatti, frutta che utilizzata per curarsi, può apportare benefici sufficientemente…
2018 sarà l’anno del cibo italiano
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali e il Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo rendono noto che il 2018 sarà l’anno dedicato al cibo…