I grandi numeri del Pesce sulla tavola di Natale, i prezzi medi
Le mode e il calo dei consumi non frenano la voglia degli italiani di festeggiare il Natale con pesci, molluschi e crostacei, protagonisti su oltre il 75% delle tavole della…
Napoli città più dolce d’Italia, supera Milano e Roma per imprese dolciarie
E’ Napoli a guidare la classifica delle città italiane con la maggiore presenza sul territorio di imprese dolciarie: il capoluogo partenopeo è in testa con 2.427 aziende (+ 7,7% in…
A Foqus Montecalvario per la cena di solidarietà per le attività sulle malattie cognitive
Cena Speciale dedicata ai formaggi prodotti dalle piccole e medie aziende del meridione (con latte prodotto esclusivamente da razze autoctone in via di estinzione) e alle loro declinazioni nei piatti…
Le mete della Salerno del dolce, si rinnova Pasticceria Romolo
Si alza il sipario sulla “nuova” Pasticceria Romolo in corso Garibaldi, 33 a Salerno. La storica sede è stata completamente rinnovata e si presenta al pubblico ancora più accogliente e…
Il canto degli Chef campani per Natale, ascoltalo qui
Si chiama ‘A Mmaretata ‘è Natale ed è il canto natalizio interpretato da sei chef campani: Marianna Vitale, Rosanna Marziale, Domenico Candela, Gianluca D’Agostino, Salvatore Bianco, Lino Scarallo. Un brano…
Parte Napoli Beer Fest
È iniziato il conto alla rovescia per il Napoli Beerfest, primo evento di caratura nazionale sulla birra artigianale organizzato a Napoli. Sabato 21 e domenica 22, dalle 12 alle 24,…
Apre TreGrani, the New Pizza Experience
A via Cappella Vecchia, nel cuore di Chiaia a Napoli, dicembre ha un sapore particolare… del panettone o degli struffoli? Assolutamente no, di pizza! Ed è qui la prima forma…
Presentata a Spazio Campania la millenaria fiera della Croce di Stio, ecco gli eventi anche a Orria, Perito, Valle dell’Angelo,Campora e Gioi
Presso lo “spazio Campania” di Piazza Fontana a Milano sono stati presentati dal sindaco di Gioi Maria Teresa Scarpa gli appuntamenti del poc “La valorizzazione della millenaria fiera della Croce…
Felix, il panino al femminile tutto da scoprire
E’ nato Felix, il panino che unisce l’estro e il piacere per il buon cibo di due donne, Nicoletta Di Giovanni, cuoca e proprietaria della pizzeria Magma di Torre del…
Distretto di Qualità Agroalimentare Vesuvio, verso la costituzione
Presso la sede del Museo MATT di Terzigno si è svolto nel pomeriggio odierno il secondo incontro di animazione territoriale per la costituzione di un Distretto Agroalimentare di Qualità (DAQ)…