A Il Borgo dei Borghi, Vietri sul Mare, ceramica, storia e Pesce Fujiuto
Nella puntata del 10 novembre de Il Borgo dei Borghi in prima serata su Rai 3 con la conduzione di Camila Raznovich, protagonista è il Borgo di Vietri sul Mare,…
Dalla Cina a Merano Wine festival, tutti gli appuntamenti di Sannio Dop
Il Sannio Consorzio Tutela Vini in trasferta in Cina e a Merano per due importanti missioni. Si tratta di iniziative che nascono con lobiettivo di valorizzare il brand Sannio, la…
Global Cheese Award, doppio podio per azienda campana
La «Ilc La Mediterranea» premiata per la mozzarella dop e la burrata di bufala Doppia affermazione nello storico «World cheese awards», andato in scena nel prestigioso Grieghallen di Bergen, in…
Patto del Gusto Toscana-Campania, Finocchiona, Prosciutto e Pecorino con Mozzarella dop
Nasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igpincontrano la Mozzarella…
Pizza in Mongolfiera, ecco l’iniziativa
Un’idea davvero innovativa, quella di Maurizio Stanco e Luciano Sorbillo, cioè realizzare la pizza napoletana non sulla terra ferma ma ad alta quota, meglio ancora in mongolfiera. Entrambi maestri campani…
Accademia della Pizza Gourmet, a Napoli un’associazione per la Pizza di qualità e alta formazione
Giovedì 8 novembre a partire dalle 10 presso Palazzo Caracciolo si terrà la presentazione ufficiale dell’Accademia dei Maestri Pizzaiuoli Gourmet. A presentare il progetto il presidente dell’Accademia Giuseppe Vesi, Giovanni…
Il Sannio in oriente tra Cina e Taiwan
Il fascino del Sannio e il gusto unico dei vini beneventani puntano a nuovi mercati e guardano con interesse all’Oriente: è il senso della tappa asiatica dell’Ati “Sanniocharms on New…
Gusti reali, Carlo e Camilla di Borbone pazzi per la Genovese
Anche se le abitudini alimentari della maggior parte dei reali includono il consumo di cibi da un menù sontuoso, a volte i piatti preferiti dai nobili possono essere semplici come…
Bando per imprese del settore ittico per andare a Gustus con la Regione
In attuazione del Programma regionale di promozione e comunicazione della pesca e dell’acquacoltura” approvato con DGR n. 546 del 4 settembre 2018, la Direzione generale per le Politiche Agricole, Alimentari…
50toppizza in ogni continente
50TopPizza, la guida più amata dagli appassionati e più ambita dai pizzaioli torna in pista con una clamorosa novità. Sono due, infatti gli spin off, che si vanno ad aggiungere…