Il Tartufo Estivo alla Giostra di Castello Matese

AREZZO TARTUFI BIANCHINei giorni 1-2-3- Agosto si terrà la “4a Mostra Mercato del Tartufo del Matese- Sessione Estiva”. L’evento si svolgerà a Castello del Matese (CE) in concomitanza con la XX Edizione de “La Giostra”, una straordinaria ed antica manifestazione che rievoca le origini medievali della comunità di Castello, già fortificazione di Piedimonte. Durante le giornate si svolgerà una Mostra con Mercato del Tartufo Estivo proveniente dalle raccolte del territorio matesino, con la possibilità di assaggi di preparati tartufati, assolutamente naturali.I Micologi dell’Associazione Micologica del Matese cureranno le escursioni nei boschi del Matese alla ricerca di funghi (epigei ed ipogei) per poi determinarli ed allestire una mostra presso il “Centro di aggregazione culturale” di Castello Matese. Sarà data molta attenzione all’aspetto culturale dell’utilizzo dei funghi nell’epoca medievale, tema portante delle 3 giornate. Per l’escursione appuntamento Domenica 3 alle ore 8.30 in Piazza per andare alla raccolta funghi. 

Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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