“Tempo di Torroni” alla Città del gusto di Napoli giovedì 28 ottobre
È tempo di torroni, nei laboratori dolciari si lavora tra impasti e farciture: albume d’uovo, miele e zucchero e poi mandorle o nocciole, e cioccolato. Col primo fine settimana di…
“Italia Vini: Le Eccellenze”, Ais Campania organizza una due giorni dedicata a tutte le Docg d’Italia
Mercoledì 27 ottobre la Casina del Principe di Avellino, sita in corso Umberto I, sarà teatro di due importanti appuntamenti firmati AIS Campania. Dalle ore 12,00 alle ore 20,00 si…
Luciano Pignataro con l’enologo Vincenzo Mercurio parlano di Falanghina al Salone del Gusto
“Quando mi è stato chiesto di fare una degustazione al Salone ho scelto subito la Falanghina“, ha affermato Luciano Pignataro. Nessun vitigno meglio di questo può raccontare gli ultimi venti…
Prima puntata Video della Vendemmia 2010 dell’enologo campano Vincenzo Mercurio
La vendemmia, per lo studio di consulenza del Winemaker Vincenzo Mercurio, è iniziata alle falde del Pollino con l’azienda agricola dei Fratelli Falvo a Saracena (Cs), già nota per il…
Guida I Vini d’Italia: Taurasi e Greco di tufo si confermano le eccellenze della Campania. Punteggi altissimi per gli irpini Di Prisco, Tecce e Perillo
E uscita la Guida I Vini d’Italia L’espresso, diretta da Enzo Vizzari e curata da Ernesto Gentili e Fabio Rizzari, giunta alla nona edizione. Un volume che come sempre offre…
Mostra Mercato Tartufo Nero Bagnoli Irpino
Si terrà mercoledì 20 ottobre, alle ore 11.00, presso il Carcere Borbonico di Avellino la Conferenza Stampa di presentazione della Mostra Mercato del Tartufo Nero e dei prodotti tipici e…
Castagna di Roccamonfina: verso la DOP / IGP grazie all’impegno dell’amministrazione comunale
L’amministrazione Tari, sempre attenta alle esigenze dei castanicoltori (ripristino del mercato delle castagne in piazza N. Amore, lancio dell’antagonista del cinipide galligeno etc), ha inteso e intende dare nuovo slancio…
Gusto Sapori & Tradizioni dal 25 al 28 a Pompei
Si chiamerà “Gusto Sapori & Tradizioni” la manifestazione che si svolgerà dal 25 al 28 novembre prossimi in piazza Bartolo Longo a Pompei. Quattro giorni ricchi di grandi eventi che…
“Gusto Sapori & Tradizioni” 25 al 28 novembre a Pompei
Si chiamerà “Gusto Sapori & Tradizioni” la manifestazione che si svolgerà dal 25 al 28 novembre prossimi in piazza Bartolo Longo a Pompei. Quattro giorni ricchi di grandi eventi che…
Al Suor Orsola nasce il primo Master in Comunicazione e Giornalismo Multimediale Enogastronomico
Lunedì 18 Ottobre alle ore 11 presso la Città del gusto di Napoli (Via Coroglio 104, Napoli) verrà presentata alla stampa la prima edizione del Master in Comunicazione e Giornalismo…