Gli abbinamenti vini e tartufo da sempre sono sempre un bel banco di prova nelle lezioni dei corsi per sommelier e sulle tavole dei ristoranti! Nella prima giornata della decima…
Una buona novità in tempi di crisi del commercio è l’apertura di un negozietto nel pieno centro di Caserta, a Via Turati, di Doc Campania, punto vendita di tante eccellenze…
Si è affacciato nel panorama non solo regionale del tartufo da pochi anni, ma è subito diventato uno dei protagonisti del prezioso tubero in Campania, Pasquale Di Matteo con Tartufi…
