Li Marri Terra e Tammorre tra Scafati e Boscoreale
Anche quest’anno l’associazione Nova Marra ha in fase di preparazione il progetto “LI MARRI, TERRA E TAMMORRE” festival dell’arte del canto su tamburo Giunto alla 9ª edizione, che come solito…
Mercati della terra in costiera sorrentina, laboratori del gusto e rete internazionale
Dopo la pausa estiva di agosto ritorna il Mercato della Terra Costiera Sorrentina a Piano di Sorrento nella zona mercato ortofrutticolo dalle ore 9:00 alle ore 13:00. Domenica 11 settembre…
Al Castello di Arechi Amatriciana d’Amare
Il terribile terremoto che ha devastato il Centro Italia non ha cancellato soltanto edifici e vite umane. La Sabina, infatti, quella porzione di territorio “incastonata” fra Lazio, Umbria e Abruzzo,…
La CIA Campania in campo per cambiare il consorzio del Sannio-Alifano
«La Cia in campo con la lista Impegno per il Sannio Alifano». A dichiararlo è il direttore regionale dell’associazione di categoria Alessandro Mastrocinque che spiega le ragioni che hanno portato…
In Campania i corsi per la certificazione Wset, per lavorare in tutto il mondo nel Wine & Spirits
Arrivano in Campania i Corsi Wset che danno la possibilità di ottenere le uniche qualifiche professionali riconosciute in ambito internazionale nel settore. Da Londra a New York come da Dubai…
Inizia Malazè nei Campi Flegrei, un lungo programma tra cultura e sapori
Sabato 3 inizia il lungo settembre di Malazè, l’evento enoarcheogastronomico dei Campi Flegrei organizzato dall’associazione Campi Flegrei a Tavola in collaborazione di associazioni ed imprese locali. Fino al 25 settembre…
Aquapetra e le pizze gourmet, appuntamento il 12 settembre
Lunedì 12 settembre per la prima volta Aquapetra Resort&spa ospita un doppio appuntamento sulla pizza gourmet ideato da CHIC (www.charmingitalianchef.com), l’Associazione che riunisce oltre cento eccellenze della gastronomia italiana tra…
Caciotte di Amatrice per aiutare stalle e agricoltori ecco l’iniziativa
Arrivano le prime caciotte solidali “salva mucche” prodotte dalla cooperativa che raccoglie e trasforma la gran parte del latte proveniente dalle stalle delle aree terremotate, da Amatrice a Norcia, per…
Itinerario mitico nella Posillipo Imperiale in Barca nell’area protetta della Gaiola
Visita guidata dalla grotta di Seiano al parco archeologico di Pausilypon e su Aquavision, tra grande storia, peschiere,natura e ville imperiali nell’epoca d’oro del mito Uno degli itinerari più suggestivi…
La Braciola col fil di ferro a Montecorvino Rovella, una sagra per scoprirla
Questa braciola viene cucinata a fuoco lento in enormi pentole di rame, seguendo un’antica ricetta gelosamente custodita dal 1500 , e servita in un croccante panino con gustosissimo sugo.Il “fil…