I Vesuviani, pizza in teglia e in pala nel segno di Bonci
A Castello di Cisterna tra Somma e Pomigliano. Per essere Pizzaioli da 0 generazioni i fratelli De Maria stanno proprio bruciando le tappe, ovviamente quelle del “Giro del gusto” all’interno…
Storie di Pane continua in Cilento con i legumi
“Dovremmo riservare più rispetto ed attenzione ai contadini, solo loro possono assicurarci la qualità della materia prima e preservare le innumerevoli varietà che solo il nostro Paese possiede. Dobbiamo impegnarci…