Easy Rye, la birra premiata è l’ideale per ogni stagione
Tempo d’inverno e tavola ricompare il dubbio che forse le birre che più beviamo d’estate non sono sufficienti a completare il gusto di pietanze che, al pub o al ristorante,…
Continua la festa del mandarino dei Campi Flegrei
La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, giunta quest’anno alla sesta edizione, nasce dalla necessità di rivalutare questo agrume dalle eccellenti proprietà nutritive e organolettiche che, da tempo, è stato…
Dieta mediterranea, ecco il segreto della longevità degli italiani in una ricerca
Dopo i recenti studi pubblicati sulla prestigiosa rivista scientifica “The Lancet“ nell’ambito del progetto Prospective Urban Rural Epidemiology (P.U.R.E.), gli esperti dell’Osservatorio Grana Padano hanno valutato le abitudini alimentari di…