Campania Slow

il giornale dedicato all’enogastronomia ed il buonvivere

Archivio per la Categoria ‘Agricoltura’

“Terrafelix”, in mostra sistema Agroalimentare campano: ospite Carlo Petrini (Slow Food)

Di Alessandro Tartaglione • 4 Dic 2009 • Categoria: Agricoltura

Venerdì 4 dicembre, alle ore 16, presso la Mostra d’Oltremare (ingresso piazzale Tecchio, Padiglione 2), sarà inaugurata la manifestazione “Terrafelix“, kermesse che fino a martedì 8 metterà in mostra l’intero sistema Agroalimentare campano, con esposizioni, vendite, incontri, eventi culturali e spettacoli.
All’inaugurazione interverranno l’assessore regionale all’Agricoltura, Gianfranco Nappi, il sindaco di Napoli, Rosa Russo Iervolino, il [...]



Assessore Nappi presenta l’iniziativa “Frantoi Aperti”

Di Alessandro Tartaglione • 27 Nov 2009 • Categoria: Agricoltura

Ieri, a Salerno, l’assessore regionale all’agricoltura Gianfranco Nappi ha presentato l’iniziativa “Frantoi Aperti“, in programma in tutta la regione nelle giornate di sabato 28 e domenica 29 novembre.
Durante la due giorni, in ciascuna provincia della Campania, una selezione dei principali frantoi del territorio, scelti con la collaborazione dei quattro Consorzi di Olio Dop (Cilento, Colline [...]



L’Albicocca vesuviana perde il marchio di qualità: l’ira di Palumbo (Ugl Campania)

Di Alessandro Tartaglione • 15 Nov 2009 • Categoria: Agricoltura

“E’ necessario intervenire in maniera immediata per ridare dignità all’Albicocca Vesuviana” è questo il primo commento che il Segretario Regionale del settore agroalimentare della Ugl Campania Ferdinando Palumbo ha rilasciato a seguito della notizia secondo la quale il Ministro delle Politiche Agricole Luca Zaia avrebbe revocato la denominazione “Igp” al pregiato prodotto agricolo. ” Se [...]



La zucca appartiene alla tradizione italiana e campana

Di Alessandro Tartaglione • 2 Nov 2009 • Categoria: Agricoltura

Nel ponte di Halloween verranno consumate per decorare le case o per preparare piatti a base dell’ortaggio più grande del mondo. Buona e ricca di vitamina A. Fa bene alla linea e la sua polpa mescolata al miele è una buona maschera emolliente. Halloween incorona l’ortaggio più grande del mondo. Cosi il Rappresentante della Consulta [...]



Eurocampania, report giornata Varsavia: progetto Casa Napoli e incontro con Giffoni Festival

Di Alessandro Tartaglione • 18 Ott 2009 • Categoria: Agricoltura

Prosegue l’Agrifood Tour organizzato dall’assessorato all’agricoltura della Regione Campania insieme ad Assocamere estero. Dopo Colonia, Dusseldorf, Essen e Amsterdam la delegazione dell’assessore Nappi è sbarcata nella capitale della Polonia Varsavia. L’assessore Nappi si è confrontato con il vice-presidente della Camera di commercio e dell’industria Italiana in Polonia, Vittorio Hemsi, e con il segretario generale, Cristiano [...]



Biogiocando a La Stanza del Gusto di Napoli con mercatino bio

Di Alessandro Tartaglione • 14 Ott 2009 • Categoria: Agricoltura

Mercoledì 14 ottobre, in occasione del prossimo appuntamento de Il Crudo, il Cotto e Mangiato dedicato ai prodotti dell’orto, La Stanza del Gusto di Mario Avallone (via Costantinopoli 100) ospita a partire dalle 17.00 il mercatino biologico di Progetto Aires. Si potrà fare la spesa scegliendo tra una serie di aziende agricole biologiche campane che [...]



IV Edizione “Frutta dell’Autunno”

Di Alessandro Tartaglione • 29 Set 2009 • Categoria: Agricoltura

Venerdì 2 ottobre 2009 dalle ore 9.00, presso l’Unità di ricerca per la frutticoltura di Caserta in Via Torrino, 3, si terrà lìedizione 2009 di “Frutta dell’Autunno” giunta quest’anno alla IV Edizione. Si tratta di un evento promosso dall’Unità di Ricerca per la Frutticoltura di Caserta del Consiglio per la Ricerca e la Sperimentazione in Agricoltura (C.R.A.). [...]



Tutela produttori Greco di Tufo, Deputato Iannaccone interroga Ministro Zaia

Di Alessandro Tartaglione • 26 Set 2009 • Categoria: Agricoltura

Il Deputato del Mpa, Arturo Iannaccone, presenterà un’interrogazione parlamentare al Ministro Zaia per conoscere quali sono i provvedimenti che il Ministero delle Politiche Agricole intende adottare per tutelare i produttori di Greco di Tufo e i lavoratori impiegati nel settore che attraversano un momento di grave difficoltà. “I produttori di Greco – scrive Iannaccone - [...]



Al ristorante arriva il piatto “bio” con la carta d’identità

Di Alessandro Tartaglione • 17 Set 2009 • Categoria: Agricoltura

Al ristorante arriva il piatto “bio” con tanto di carta d’identità che garantisce qualità, salubrità, tipicità e forte legame con il territorio. Un piatto che è frutto del passaggio diretto tra agricoltore biologico e ristoratore. Un vero esempio di filiera corta che, oltre a garantire freschezza e “made in Italy”, consente una spesa accessibile a [...]



Enoteca regionale, Assessore Iadanza: “Benevento sede naturale”

Di Alessandro Tartaglione • 10 Set 2009 • Categoria: Agricoltura

L’assessore alle Attività Prosuttive del Comune di benevento, Pietro Iadanza, in merito alla realizzazione dell’Enoteca regionale, ha rilasciato stamane la seguente dichiarazione:
“Ritengo, di comune accordo con tutti i componenti della commissione consiliare “Agricoltura e attività produttive”, che la sede naturale dell’enoteca regionale sia la città di Benevento, “capitale” del Sannio.
Benevento, dal [...]