presidio slow food del latte nobile dell'appennino campano | CampaniaSlow https://www.campaniaslow.it/tag/presidio-slow-food-del-latte-nobile-dellappennino-campano/

Mozzarella di Bufala “Nobile”, a Caserta con Anfosc e Compagnia della Qualità

30 Ottobre 2014 Carlo Scatozza

Presentata stamattina, presso il Palazzo del Gusto a Caserta, l’ultima arrivata nel mondo della Mozzarella di Bufala: la Mozzarella di Bufala Nobile. A presentare il nuovo prodotto, la Compagna della…

Novità enogastronomiche

A Benevento il primo esempio di “filiera cortissima” per il Presidio Slow Food del Latte Nobile dell’Appennino Campano

25 Settembre 2013 Carlo Scatozza

Nato nel 2011 e distribuito in oltre 100 punti vendita in Campania come fresco pastorizzato, da oggi il Latte Nobile dell’Appennino Campano, Presidio Slow Food, potrà essere acquistato fresco e…

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Novità enogastronomiche

Nulla è per caso! a L’Amo Racconti di Mare l’evento a quattro mani dedicato ai vini di Teresa Mincione

5 Maggio 2026 Carlo Scatozza

Wine news e non solo

Ad Avellino il Focus tecnico Assoenologi sull’ invecchiamento dei vini bianchi

4 Maggio 2026 Carlo Scatozza

Agricoltura e Pesca

Notizie associative, Confagricoltura Campania incontra Agea, Coldiretti lancia allarme sul Cinipide

4 Maggio 2026 Carlo Scatozza

Turismo Lento

Parte da Mercogliano il Cicloviaggio Fiab Campania Il Cammino di Guglielmo in bici, domani il convegno di apertura

29 Aprile 2026 Carlo Scatozza

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