Pasticceria Contemporanea, il dolce viaggio nei sapori al centro di Caserta
Un viaggio nei sapori e nei colori della pasticceria dell'oggi è quello che offre già nel nome Pasticceria Contemporanea a Caserta
Questioni di Pane di Maria Carolina, alla Reggia c’era il suo panettiere tedesco
Nei Manoscritti di Luigi Vanvitelli nell’archivio della Reggia di Caserta 1752 – 1773 a cura di Antonio Gianfrotta e riportato nel bel libro di Nando Astarita “ La Caserta dei…
Verso la Conferenza Agricola Regionale, svolto il secondo tavolo tematico
Si è svolto giovedì 7 marzo, presso l’assessorato regionale all’Agricoltura, il secondo dei cinque tavoli preparatori della Conferenza Agricola Regionale, in programma ad aprile. Esperti, opinion leader, operatori del settore,…
Tavoli tematici al via, verso la conferenza regionale sull’agricoltura
Con il tavolo tematico dedicato alla gestione del rischio in agricoltura, che si è svolto stamane presso l’Assessorato all’Agricoltura, hanno preso ufficialmente il via i lavori preparatori della Conferenza Agricola…
Mozzarella Dop vola al Foodex di Tokyo con i grandi formaggi italiani
I formaggi Dop italiani si presentano uniti al Foodex di Tokyo, il primo grande evento dopo l’entrata in vigore, lo scorso 1 febbraio, dell’accordo di partenariato economico (Ape) Ue-Giappone. I…
Prosciuttopoli Parma e San Daniele, ecco le alternative, anche di territorio
Nel silenzio dei grandi media, l’anno scorso e ha segnato un colpo durissimo per i Prosciutti Parma e San Daniele, le ammiraglie delle dop salumi italiani nel mondo si sono…
Med Cooking 2019, ecco il programma
Si parte con il nuovo programma di MED COOKING 2019: informare, promuovere e tutelare per “alimentare il Mediterraneo” con la prima tappa di Castellammare di Stabia i prossimi 24 e…
Chapeau Burger ad Aversa, giovane idea di gusto e trasparenza
Una destinazione nel mondo BBQ ad Aversa; Chapeau Burger con la piena tracciabilità delle carni nel locale
Ragù 7 su 7, la presentazione del contest per la salsa più gettonata a Napoli
Dopo il successo della prima edizione, si rinnova l’appuntamento con Ragù 7su7, l’iniziativa organizzata da MySocialRecipe insieme a LucianoPignataro wineblog e patrocinata dal Comune di Napoli, Città Metropolitana e Associazione…
Attacco a Sorbillo, strategia contro i re del food ?
L’attacco ai re del Food dai poteri criminali in difficoltà di fronte ad uno stato che ha saputo reagire trova una ulteriore conferma con il barbaro attentato alla storica pizzeria…