Cucina Borbonica, l’esperienza con Pasquale Palamaro
l progetto dell’Archivio Storico (ristorante e premium bar ubicato in via Scarlatti, 30 – Napoli) è finalizzato alla riscoperta della cucina borbonica, e di tutto quanto ha reso il Regno…
Aniello di Caprio presenta il Panettone Felix
Sarà presentato alla stampa, ad operatori del settore e amici, giovedì 13 dicembre alle ore 18, la nuova creazione artigianale diAniello di Caprio: Felix, il Panettone Campano, un prodotto a…
A Pane e Acqua con lo Chef Alfonso Pepe
Nuovo concept per il ristorante Pane e Acqua Bistrot che accoglie affamati turisti e cittadini lungo la strada statale che arriva alla Vaccheria di Caserta. Si scoprono le evoluzioni degli…
Nel centro storico di Napoli spunta una Varchetella di Gusto
E’ l’ultima novità della Fattoria degli Esposti, in Via dei Tribunali 57, a Napoli, si chiama “Varchetella”, ed è stata presentata ieri, con una festa tradizionale con gli immancabili Pulcinella…
Tanti stili per le polpette al ragù al food for life di Casoria
Carne di manzo del Sannio e pomodori San Marzano Dop per le polpette in coccio al ragù che da giovedì 22 novembre entreranno nel menu invernale del Food for Life…
Ecco Procolino, il dolce dedicato a Pozzuoli
Giù il velo a “Procolino”, il primo dolce dedicato alla Città di Pozzuoli e al suo patrono, San Procolo. E’ stato presentato ieri nella sua casa natale, l’antica pasticceria “Del…
Paolo Barrale lascia il Marennà, polemiche con la proprietà
“Dopo quasi 15 anni di collaborazione, dal 18 ottobre 2018 ho lasciato il ristorante Marennà. Le nostre strade si separano qui. L’Azienda Feudi di San Gregorio dopo la chiusura del…
Torna a Napoli Re Panettone, ecco l’evento 2018
Torna a Napoli RE PANETTONE®, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza: il 1 e 2 dicembre nei saloni dello storico Grand Hotel Parker’s al Corso…
Castagna di Montella igp, tutto pronto per la sagra
Oltre 160 stand espositivi, 4 palchi, musica itinerante, spettacoli per bambini, “treno delle castagne” su vagone storico e, soprattutto, uno dei prodotti più amati d’Italia, la Castagna di Montella Igp,…
Al Mannaia di Marcianise il nuovo menù firmato Valastro, la carne prima di tutto !
Cambio di menu per Mannaia Hamburgeria & Braceria di Marcianise (Ce) che affronta la stagione autunnale con un’intera sezione di nuove ricette firmate da Venerando Valastro, il re del barbecue…