Presentazione Guida completa ai vini della Provincia di Caserta
Esce la prima guida ai vini di Caserta: presentazione il 6 febbraio all’Enoteca La Botte di Casagiove. Asprinio e Falerno: da questi due nomi evocativi prende le mosse una delle…
A Marzo in irpinia gli Stati Generali del Vino in Campania
Prospettive internazionali per la produzione vitivinicola regionale, il futuro della commercializzazione dei prodotti, analisi dei mercati mondiali, qualità e territorialità: sono solo alcuni degli elementi che caratterizzeranno gli Stati Generali…
Nuova edizione di “Professione Cuoco” di Gambero Rosso a Città del Gusto
La passione per la cucina diventa professione a Città del Gusto di Napoli. Dal 9 febbraio al 18 maggio si terrà l’ormai celebre corso di cucina professionale “Professione Cuoco” di…
Consumi: tra Natale e Capodanno spesi 6 miliardi di euro. Gli italiani non rinunciano alla tavola
La crisi non “taglia” l’alimentare e così a Natale e a Capodanno gli italiani non rinunciano alla festa a tavola. Rispetto alle festività dell’anno passato, i consumi non hanno subito…
Capodanno: gli italiani consumeranno oltre 6.800 tonnellate di zamponi e cotechini
A cavallo tra il 31 dicembre e il primo dell’anno, gli italiani consumeranno circa 6 mila 800 tonnellate tra cotechini e zamponi. E’ una stima della Cia-Confederazione Italiana Agricoltori che…
Natale 2008: tradizione gastronomica rispettata in Campania
I consumi di carne, prodotti ittici ed ortofrutta hanno retto alla crisi in Campania, confermando le percentuali del Natale 2007. La Federazione autonoma commercio e unico mercati parla di ‘tradizione…
Vino: l’Italia conquista il primato mondiale. Dopo dieci anni superata la Francia
Dopo i mondiali di calcio del 2006, l’Italia conquista un altro primato iridato: è quello del vino. Per la prima volta negli ultimi dieci anni, il nostro Paese batte la…
Grotta del Sole, Il vino diventa un’opera d’arte al Pan di Napoli
“Dio Pazzo” è la prima bottiglia della serie Rèserve d’Art creata dall’azienda Grotta del Sole, in collaborazione con l’agenzia Sharp Cut di Londra, ritraendo un’immagine di Yvonne De Rosa, tratta…
A Città del Gusto si brinda al Natale con “Bollicine ‘09” di Gambero Rosso
A Città del Gusto si brinda al Natale con i migliori spumanti italiani, accompagnati da gustosi finger food sul tema salmone selvaggio proveniente da varie aree geografiche e dal goloso…
La crisi colpisce anche gli amanti del buon bere: nel 2009 meno acquisti ma senza rinunciare alla qualità
I venti di crisi soffiano anche per gli amanti del buon bere, che nel 2009 prevedono di ridurre i propri acquisti di vino, senza però rinunciare alla qualità di ciò…