Progetto Cucina Ecosostenibile per Locanda Radici
Innovazione e sostenibilità in cucina, dagli studi di Giuseppe D’Amico un modello analitico L’Eco Sostenibilità è un tema che sarà il futuro anche nell’ambito ristorativo e grazie agli studi di…
Anicav-Ricrea e Fondazione Veronesi binomio vincente per i fondi alla ricerca
“Il Pomodoro. Buono per te, buono per la ricerca”, risultati della campagna. Grazie al prezioso supporto dei 1.400 volontari coinvolti “Il Pomodoro. Buono per te, buono per la ricerca”, l’evento…
Molino Dallagiovanna e Cast Alimenti per il Meet Massari 2021
Si rinnova per il dodicesimo anno consecutivo la partnership tra Molino Dallagiovanna e CAST Alimenti, la scuola di cucina e dei mestieri del gusto di Brescia, che vanta Iginio Massari…
A Napoli un Museo del Vero e del Falso
Il confronto fra il Vero e il Falso per aiutare il consumatore a non incorrere in errori ed al tempo stesso tutelare il lavoro delle imprese attente alla qualità vive…
Luca Doro, i tavoli sono outdoor con la pizzeria nella Corte
Non è una semplice riapertura di una pizzeria per quanto ormai affermata, ma un esempio di solidarietà nel lavoro quello che accade a Macerata Campania in provincia di Caserta; la…