La Provincia di Caserta presenta il progetto editoriale “Mozzarella di bufala campana dop: Guida ai grandi artigiani casertani”, una nuova iniziativa che intende valorizzare e promuovere il prodotto di punta…
Oggi fare vino “senza solfiti” è un trend che si in-segue, pur di non contrastarlo. Ma non è stato sempre così, lo racconta bene il vitienologo salernitano Sergio Pappalardo che…
Al via la kermesse primaverile de La Collina Gentile che aderisce alla settimana della bellezza di legambiente e arriva ad un progetto di Smart Quartiere, Ecoquartiere. L’idea smart di Legambiente/Neapolis…
Qualità. Sarà questa la parola d’ordine che caratterizzerà la presenza irpina alla 48esima edizione di Vinitaly (VeronaFiere dal 6 al 9 aprile). E si tratterà di una sorta di esordio,…