XIV° Sagra Trofie con Radicchio e Porcini – Gnocchi alla Borgense

Anche quest’anno, per il tredicesimo anno consecutivo l’Associazione Socio Culturale “Il Castello”, organizza a Montoro Inferiore in provincia di Avellino, la XIV° Sagra Trofie con Radicchio e Porcini – Gnocchi alla Borgense, dal 22 al 24 Giugno 2012, paese ricco di storia e dell’atmosfera tipicamente medievale.

La Sagra Trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense è diventata un appuntamento significativo per chi ama le cose semplici e genuine della nostra terra.
L’iniziativa che ogni anno riscuote sempre un notevole successo, risponde alla sempre più crescente domanda di vecchi sapori tradizionali e ha lo scopo di valorizzare e promuovere il eno-gastronomico dell’intero patrimonio territorio montorese.

Una manifestazione che sta diventando ormai un fenomeno di costume e di aggregazione per tutti gli abitanti di Montoro.
Non mancherà la buona musica, tutto all’insegna del divertimento e dell’allegria più genuina, senza inutili schiamazzi ma godendo del senso di pace che si respira in ogni angolo del paese.

I principali piatti da degustare sono:

  • Trofie con Radicchio e Porcini;
  • Gnocchi alla Borgense;
  • Crespelle con Porcini;
  • Risotto con Porcini;
  • Scaloppina con Porcini;
  • Fagioli alla Messicana;
  • Salsiccia alla brace con Porcini;
  • Panino con Salsiccia con vari contorni;
  • Patatine;
  • Frittelle;
  • Dolce;
  • Vini Doc Irpino.

Per maggiori Informazioni:

Cell. 331.2564618 – 347.1888680

Sito Web www.associazioneilcastello.com

Mail info@associazioneilcastello.com

Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.