In Toscana, quando si parla di alta pasticceria, tra i nomi che fanno grande questa arte nel mondo figura Paolo Sacchetti, titolare dal 1989 insieme alla moglie Edi del Caffè…
Si è tenuta nella notte del 15 settembre a Villa Eubea a Cuma, Pozzuoli, la festa di chiusura della IV edizione di Malazè, la festa dell’enogastronomia dei Campi Flegrei. Alla…
Il 18 e 19 settembre 2009 si svolgerà la “Raccolta e racconti di vino notturno” – terza vendemmia notturna del primo 100% vigneto didattico presso l’Antica Masseria Venditti di Castelvenere…
Michela Guadagno è stata nominata Direttrice della Grande Notte del Rosato, la manifestazione estiva organizzata da Luciano Pignataro Wineblog e “La Fabbrica dei Sapori…“. La nomina è scaturita al termine…
Corrado Barberis, presidente dell’Insor, Istituto nazionale di sociologia rurale; Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia; Gianfranco Vissani, grande cuoco e gastronomo; Beppe Bigazzi, giornalista e conduttore televisivo di Raiuno,…
Alla Città di Caiazzo il prestigioso incarico di coordinare la Rete Italiana delle Cittaslow, a cui aderiscono circa settanta città italiane, conferito a San Miniato il 5 settembre durante l’assemblea…
Al ristorante arriva il piatto “bio” con tanto di carta d’identità che garantisce qualità, salubrità, tipicità e forte legame con il territorio. Un piatto che è frutto del passaggio diretto…
