E’ un omaggio a Sorrento e a Sophia Loren il nuovo dolce creato da Salvatore De Riso. Il maestro pasticcere di Minori ha svelato al pubblico sabato 14 narzo nel suo spazio di La Prova del Cuoco di RaiUno. L’idea del dolce, battezzato appunto “Donna Sophia” è stato realizzato da De Riso in occasione dell’assegnazione della [...]
il sindaco dIla città di Càceres, capitale dell’ Estremadura, Spagna, ha voluto premiare Salvatore De Riso, maestro pasticcere e star della Prova del Cuoco di Rai Uno, con il 1^ Premio della Torta del Casar. La motivazione, dell’assegnazione del premio internazionale è stata “per aver costruito una traiettoria professionale costellata da impegno, successi sulla scia [...]
Due edizioni in 10 giorni. Un record davvero speciale quello che Salvatore De Riso ha registrato ieri. L’annuncio, partito dalla casa editrice della Rizzoli, ha entusiasmato tutto il suo staff. Il libro “Dolci del Sole” un viaggio nel territorio della Costiera amalfitana, dove passo passo sono spiegate le ricette da lui inventate nel corso di [...]
Come tutti i grandi, Salvatore De Riso non ha preoccupazione di svelare i suoi segreti dolciari. Così è nato “Dolci del Sole“, edito dalla Rizzoli, e in libreria da oggi. Di più, chi vorrà assistere alla presentazione ufficiale c’è un doppio appuntamento. Il primo si terrà giovedì 27 novembre, 17,30 presso la Feltrinelli di Napoli [...]
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