Campania Slow

“L’amicizia è il vino della vita”, un aforisma più che centrato per sintetizzare la serata - evento organizzata dalla Fisar (Federazione italiana sommelier albergatori ristoratori) di Caserta per la consegna di diplomi di sommelier di II livello.
Una manifestazione attesa dai 13 corsisti e divenuta immediatamente speciale grazie alla cornice esclusiva de “Il Casolare diVino” di [...]

Grande successo per il primo appuntamento con le “Cene d’autore”, l’ evento gastronomico ideato e curato da Enzo Ercolino in scena nel corso del Ravello Festival dove propone imprevedibili connessioni tra l’arte culinaria e la musica, tanto cara alla città della Costiera Amalfitana.
Ad accompagnare gli chef campani di fama internazionale nella preparazione dei loro piatti [...]

A trent’anni dalla prima edizione della Sagra del Fiordilatte e dei prodotti tipici agerolesi, il fiordilatteFIORDIFESTA quest’anno rappresenta il traguardo di un percorso volto alla riscoperta e alla valorizzazione dei prodotti gastronomici di un territorio cha ha saputo mantenere intatte le proprie tradizioni culinarie e salvaguardare i metodi artigianali di produzione.
L’Associazione Sant’Antonio Abate, da sempre [...]

Quante sono in Italia le offerte di turismo enogastronomico? In questo periodo, davvero tante. Ad offrircene una carrellata, la rubrica di turismo del Tg2 “Si viaggiare”, che andrà in onda venerdì prossimo alle 13,45. Tra le località non poteva mancare Sorrento con “Le vie del Limone”. Un itinerario che prevede visite in undici agrumeti, tra [...]