“La piazza americana conferma, ancora una volta, che la ripresa del mercato del vino è in atto. Più di un terzo della popolazione adulta, infatti, consuma vino: negli ultimi dieci anni i consumatori abituali sono raddoppiati passando dal 10% al 20%, stabili quelli occasionali (14%), in calo gli appassionati di birra (dal 33 al 27%) [...]

Non solo degustazione a tu per tu con i migliori produttori di vini naturali. Per tutta la durata di “Parlano i Vignaioli”, la rassegna dei produttori di vini naturali e artigianali organizzata nel Meridione, sarà possibile anche acquistare direttamente i vini dalle aziende presenti. Un’originalità importante, che distingue “Parlano i Vignaioli” dalla maggior parte delle [...]

Hanno detto “No!” alla chimica in vigna e in cantina e “Sì!” alla natura, per presentare agli appassionati e al pubblico i vini artigianali provenienti da una viticoltura naturale, biologica e biodinamica: prodotti rispettosi del territorio e dell’ambiente. Torna la seconda edizione di “Parlano i Vignaioli”, la rassegna dei produttori di vini naturali e artigianali [...]

Il vino è una bevanda ricchissima di storia, di tradizione, soggetta a continue sperimentazioni e dunque in continua evoluzione: conoscerlo rappresenta un momento emozionante per la scoperta della cultura materiale e per il risveglio di gusto e olfatto, i nostri sensi più intorpiditi. Il 21 febbraio 2011 ore 20.30 inizia il Master Vino primo livello [...]

Domenica 13 febbraio 2011 dalle ore 10 in poi l’azienda agricola Terra di Vento di Montecorvino Pugliano (SA) proporrà un’intera giornata dedicata alla birra artigianale. “Birrando a Terra di Vento”, iniziativa a cura del movimento culturale birraio “Birrando…Si impara!!!” nell’ambito della settimana nazionale della birra artigianale, darà l’opportunità ad appassionati e operatori di assistere a [...]

E’ giunto alla sua decima edizione La Selezione del Sindaco, che si svolge per la prima volta in Campania, a Benevento e Torrecuso dal 27 al 29 maggio prossimi. Un concorso originale nella forma e nei contenuti, al quale per ribadire l’unione tra vino e territorio possono partecipare congiuntamente sia le Aziende sia il loro [...]

L’Associazione MarVin, il Ristorante “I Sapori Del Golfo” e la Tenuta Matilde Zasso presentano ” Vino, Amore e Musica”, una serata che vede il connubio cibo – vino (Falanghina e Piedirosso dei Campi Flegrei) con l’accompagnamento musicale della posteggia. Tutto all’insegna del “volersi bene” e dell’Amore in senso lato, una serata, quindi a cui potranno [...]

La Tenuta Adolfo Spada è tra le 100 aziende vitivinicole selezionate da Helmuth Köcher & Ian D’Agata che parteciperanno a Roma a Rome Wine Excellence & Merano Wine Festival dal 5 al 7 febbraio prossimi. La selezione delle aziende, curata direttamente da Helmuth Köcher e Ian D’Agata, include aziende storiche di riferimento e aziende di [...]

A cura di Assoenologi Campania in collaborazione con: Enartis, Laffort, Oliver Ogar e Vason Avellino, giovedì 10 febbraio 2011 Denis Dubourdieu, Roberto Ferrarini, Dominique Leboeuf, Luigi Moio e Roberto Zironi sono i cinque grandi nomi dell’enologia internazionale che il prossimo 10 febbraio condurranno la giornata di approfondimento e formazione “Dentro al vino” promossa dalla sezione [...]

Un nuovo anno, un nuovo inizio, nuove lune che scandiscono i momenti dell’agricoltura, della natura, della vita, lo stesso rito riscoperto e rinnovato. Recale, grazie alla Pro Loco “Nuova Recale”, nella sera del 22 e la mattinata del 23 gennaio rivive una tradizione millenaria di una festa che è insieme celebrazione ringraziamento e buon auspicio. [...]