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Archivio | Vino e non solo

Volcanic_Wines

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La Campania a Prowein e Olio Capitale

Inviato il 15 Marzo 2019 da Carlo Scatozza

La Regione Campania, insieme ai consorzi e le imprese del comparto vitivinicolo, parteciperà alla fiera leader Prowein, in programma nella città tedesca di Düsseldorf da domenica 17 a martedì 19 marzo.  “Il Prowein – dichiara Franco Alfieri, consigliere del Presidente De Luca per le politiche agricole e forestali, caccia, pesca ed aree interne – è uno dei principali […] Continua a Leggere

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donatella cinelli colombini (1)

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Donne, vino, Design, gli appuntamenti delle donne del vino in Campania

Inviato il 26 Febbraio 2019 da Carlo Scatozza

Cantine d’autore, etichette, accessori da vino, packaging e linguaggio alternativi saranno al centro degli eventi nazionali dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, dedicati quest’anno all’apporto di creatività, rinnovamento e qualificazione che l’imprenditrice donna è riuscita, nel tempo, a realizzare con produttività e marketing d’impresa. «Donne vino e design» sarà, dunque, il tema che connoterà tutti […] Continua a Leggere

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Corso-1-livello-Scuola-europea-sommelier_Campi-Flegrei

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Corso gratuito Tecnico superiore in marketing, comunicazione e valorizzazione dei prodotti vino e olio

Inviato il 23 Febbraio 2019 da Carlo Scatozza

L’ente di formazione FO.SVI.TER., con sede in Benevento alla C.da Piano Cappelle n.129c/o MUSA, accreditato presso la Regione Campania, Direzione Generale Istruzione– Formazione – Lavoro, con codice n. 01466/01/07, in qualità di soggetto capofila dell’Associazione Temporanea di Scopo “Q.E.S. – Qualità Enogastronomica Sannita” costituita con: – Dipartimento di Diritto, Economia, Management e Metodi Quantitativi dell’Università […] Continua a Leggere

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Fotowhitetreebirre

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Slow Wine si presenta anche con la Guida alle Birre d’Italia a Napoli

Inviato il 20 Febbraio 2019 da Carlo Scatozza

Slow Wine si accinge a presentare la sua nona edizione a Napoli con una compagnia d’eccezione: la Guida alle Birre d’Italia. Il meglio della Campania e della Basilicata vitivinicola e brassicola, premiata dalle due guide, si incontrerà giovedì 28 Febbraio alle ore 17,30 presso il Chiostro di Santa Caterina a Formiello, sede della Fondazione Made […] Continua a Leggere

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Casa_Sannio_2016

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I Vignaioli maltesi nel Sannio per il gemellaggio “dalla vite al vino”

Inviato il 15 Febbraio 2019 da Carlo Scatozza

Si concretizza una nuova tappa nell’ambito del gemellaggio tra Castelvenere e Xewkija, cittadina dell’isola di Gozo (arcipelago di Malta). Da domani a mercoledì 20 febbraio una folta delegazione maltese sarà ospitata nel Sannio in occasione dell’evento ‘La vendemmia dell’uva camaiola – Alla riscoperta di un antico vitigno con i “gemelli” maltesi’. Questa intensa quattro giorni […] Continua a Leggere

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Panorama vigneti e colline del greco di Tufo. 1 jpg

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Greco di Tufo,Oro d’Irpinia, si presenta l’evento a Chianche

Inviato il 09 Febbraio 2019 da Carlo Scatozza

Nell’“Anno nazionale del turismo lento”, anche l’Irpinia, cuore della Campania nonchè una delle province più belle d’Italia, prepara la promozione turistica del suo territorio su più fronti insieme ad Istituzioni, Enti ed associazioni, per evidenziare come il patrimonio culturale,artistico, religioso ed enogastronomico è parte integrante dell’identità italiana. Qui, oltre mille anni fa, in un prezioso […] Continua a Leggere

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Corso-1-livello-Scuola-europea-sommelier_Campi-Flegrei

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Scuola europea sommelier, via ai corsi nei Campi Flegrei

Inviato il 28 Gennaio 2019 da Carlo Scatozza

Lunedì 25 febbraio alle ore 20:30, presso l’Enoteca Vini Divini “Officina dei Sapori”, nel cuore dei Campi Flegrei, parte il Corso di 1° livello a cura della ‘Scuola Europea Sommelier” per diventare esperto sommelier. Il corso è articolato in dodici incontri dedicati alla vitivinicoltura, all’enologia, alla tecnica di degustazione e conservazione del vino, con un’introduzione al mondo […] Continua a Leggere

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Degustazione2

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Master of Food Vino con Slow Food, le date in Campania

Inviato il 19 Gennaio 2019 da Carlo Scatozza

Iniziano gli appuntamenti con i master Of Food dedicati al Vino organizzati da Slow Food, una buona opportunità per iniziare ad apprendere i fondamenti dell’avvicinamento al mondo dell’enologia o semplicemente del bere bene;questi gli appuntamenti in partenza,a Sorrento e a Caserta.  Domenica 20 gennaio dalle ore 18.00, avrà inizio una nuova edizione del Master of […] Continua a Leggere

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mescita

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Cena degustazione sui vini del Piemonte

Inviato il 09 Gennaio 2019 da Carlo Scatozza

Continua il ciclo di degustazioni tematiche a cura dell’Enoteca Vini Divini “Officina dei Sapori” a Soccavo dedicato alle eccellenze italiane. Il 15 gennaio alle ore 20:30, l’enoteca bissa e propone per la seconda volta il Piemonte. Questa volta è il turno dell’Azienda Agricola Giovanni Viberti, storica realtà nel cuore del Barolo, rappresentata dal giovane enologo […] Continua a Leggere

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Ffalanghina-1

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SannioFalanghina, a febbraio l’avvio ufficiale

Inviato il 28 Dicembre 2018 da Carlo Scatozza

La ‘Città Europea del Vino 2019’ partirà ufficialmente sabato 16 febbraio. E partirà da Napoli, con una grande cerimonia che si svolgerà nel cuore della grande metropoli all’ombra del Vesuvio. Per quell’evento giungeranno in Italia la delegazione portoghese di Torres Vedrasd – Alenque (la ‘Città Europea del Vino 2018’) e quella francese di Perpignan, cittadina che si […] Continua a Leggere

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