-->

Archivio | Itinerari del Gusto

Castello dei. Conti di Acerra

Tags: , , , ,

Pulcinella e il Vesuvio al Castello dei Conti di Acerra

Inviato il 19 Dic 2018 da Alessandro Tartaglione

Una serata alla scoperta delle leggende legate alla maschera di Pulcinella e la ricostruzione in 3d con reading per rivivere la drammatica eruzione del Vesuvio del 79 d.C.  L’ appuntamento è per venerdì 21 dicembre alle ore 19 al Castello dei Conti di Acerra, sede anche del Museo di Pulcinella con l’iniziativa di OPENart>Campania, realizzata dalla Scabec/Regione Campania […] Continua a Leggere

Commenti (0)

drink al mandarino

Tags: , ,

La festa del mandarino in san Lorenzo Maggiore

Inviato il 11 Dic 2018 da Carlo Scatozza

La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, giunta quest’anno alla settima edizione, nasce dalla necessità di rivalutare questo agrume dalle eccellenti proprietà nutritive e organolettiche che, da tempo, è stato sostituito da ibridi più facilmente edibili (tra cui la clementina dal sapore meno intenso ma più richiesto perché privo di semi) con conseguente abbandono della produzione. La manifestazione è […] Continua a Leggere

Commenti (0)

mercatino-di-natale

Tags: , ,

Tutto il Natale a Montefalcione

Inviato il 08 Dic 2018 da Carlo Scatozza

Un Natale a misura di famiglia a Montefalcione (Avellino), dai mercatini ai bracieri lungo le strade del borgo. L’amministrazione comunale presenta la nuova edizione di “Natale Insieme – Incontri-amo-cin…biblioteca”, manifestazione pensata per grandi e piccini che si svolgerà lungo le strade e nei principali luoghi d’interesse del territorio comunale. Fino al 5 gennaio eventi di […] Continua a Leggere

Commenti (0)

BasilicataGustus

Tags: , ,

La Regione Campania sbarca a Matera per “Sassi Divini”

Inviato il 05 Dic 2018 da Carlo Scatozza

La prima edizione di “Sassi Divini, svoltasi nel gennaio 2018, con la presenza di 30 aziende e oltre 200 etichette, à stata molto apprezzata per il format realizzato con cura ed attenzione rivolte a tutte le componenti in grado di esaltare la specificità dei momenti, si è caratterizzata per la presenza della Regione Campania, la […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Bacoli

Tags: , , ,

Pre…. Gustando Natale da Sciardac a Bacoli

Inviato il 26 Nov 2018 da Carlo Scatozza

Venerdì 30 novembre Sciardac, la storica bottega di Bacoli, apre le porte per uno speciale percorso di degustazione. Appuntamento alle 20 in via Roma 126 a Bacoli (Na), dove Peppino Scamardella lascerà scoprire i segreti della sua cantina con una degustazione, tra racconti e aneddoti, dei formaggi da lui affinati prodotti da latte vaccino, caprino […] Continua a Leggere

Commenti (0)

dietamediterranea

Tags: , , , , , ,

Buon Compleanno Dieta mediterranea, l’evento a Pollica

Inviato il 12 Nov 2018 da Carlo Scatozza

Ha il sapore e i profumi di una festa di compleanno in stile cilentano “Buon Compleanno, dieta mediterranea!”, l’evento promosso dal Comune di Pollica, in scena il 16, 17 e 18 Novembre nei luoghi più rappresentativi del capoluogo e delle frazioni marittime di Pioppi e Acciaroli. Una grande festa in cui degustazioni, show cooking, laboratori, […] Continua a Leggere

Commenti (0)

pescaturismo

Tags: , , , ,

A Il Borgo dei Borghi, Vietri sul Mare, ceramica, storia e Pesce Fujiuto

Inviato il 10 Nov 2018 da Carlo Scatozza

Nella puntata del 10 novembre de Il Borgo dei Borghi in prima serata su Rai 3 con la conduzione di Camila Raznovich, protagonista è il Borgo di Vietri sul Mare, alle spalle dei Monti Lattari, che scende con le sue terrazze fino alla Costiera Amalfitana, in provincia di Salerno. Fondato dagli Etruschi come Marcina, Vietri […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Genovese

Tags: , , ,

Gusti reali, Carlo e Camilla di Borbone pazzi per la Genovese

Inviato il 05 Nov 2018 da Carlo Scatozza

Anche se le abitudini alimentari della maggior parte dei reali includono il consumo di cibi da un menù sontuoso, a volte i piatti preferiti dai nobili possono essere semplici come una Genovese. I Principi Carlo e Camilla di Borbone, che hanno festeggiato a Napoli il loro ventesimo anniversario di matrimonio, hanno condiviso parte di questi festeggiamenti […] Continua a Leggere

Commenti (0)

limone di re Ferdinando_PH. Paola Tufo per Archivio Storico (5)

Tags: , , , , ,

La cucina borbonica di classe, con i nuovi menù dell’Archivio Storico firmati Palamaro

Inviato il 29 Ott 2018 da Carlo Scatozza

Se è vero che il cibo è un aggregatore di persone, anche se di culture diverse, è altrettanto vero che la cucina napoletana lo fa ancora di più! Questa importante funzione del cibo era già nota all’epoca dei Borbone, quando sia “O’ Scarpariello” (il ciabattino) che il “Monzù” (il cuoco di corte) preparavano i pasti […] Continua a Leggere

Commenti (0)

Escursione sul Monte Cervati

Tags: , , , , ,

Vivere il Cervati a Terra Puglia con l’associazione grotta Briganti e cacio

Inviato il 23 Ott 2018 da Carlo Scatozza

Non un tributo alla bella regione italiana, ma il nome del terreno sottilissimo e particolarmente fertile di montagna che si ritrova anche sul Monte Cervati. Nasce dalla decomposizione di residui vegetali ed animali del sottobosco, ottenendo una natura colloidale che lo rende particolarmente assorbente. “Terra Puglia” è diventato così anche il nome dell’evento che domenica […] Continua a Leggere

Commenti (0)