Lunedì 28 marzo al Centro Commerciale Campania si è tenuto il secondo appuntamento con la Festa dei Diplomi, nell’ambito dell’iniziativa ‘Il Gusto è al Centro’, con la collaborazione di Slow Food Campania. I partecipanti ai primi due corsi del 2011 si sono cimentati nell’abbinamento formaggi, vino e birra. Sul palco a guidare la serata i [...]

Riconoscimenti e tanta soddisfazione per la festa organizzata a Napoli dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop presso la scuola velica di Mascalzone Latino. L’evento si è svolto per celebrare l’emissione di un francobollo dedicato alla “ regina “ dei formaggi , nell’ambito della serie tematica “Made in Italy”, realizzata da Poste [...]

Un francobollo dedicato alla Mozzarella di Bufala Campana Dop. L’annullo filatelico sarà emesso venerdì 25 marzo nell’ambito della serie tematica “Made in Italy”, realizzata da Poste italiane e ministero dello Sviluppo Economico, che comprende anche altre tre Dop (Gorgonzola, Parmigiano Reggiano e Ragusano). Il francobollo è accompagnato dalla stampa di un bollettino illustrativo, con le [...]

Il 17 marzo parte dalla Reggia una passeggiata in bici sui luoghi dell’Unità d’Italia. La festa dell’Unità d’Italia sarà l’occasione per celebrare anche la nascita di un nuovo gruppo di ciclo-appassionati, persone che intendono mettere la forte passione per i pedali e la profonda conoscenza del territorio a disposizione di concittadini e turisti. Cicloturismocaserta.blogspot.com, così [...]

Nella capitale mondiale del gioco d’azzardo, la vera pizza napoletana cala il suo poker d’assi e batte tutti. Grande attenzione, infatti, hanno suscitato le nuove iniziative che l’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) ha presentato a Las Vegas in occasione dell’International Pizza Expo, la più importante rassegna al mondo dedicata alla pizza, tenutasi dall’1 al 3 [...]

Nella dimora dell’800 ritrovato un complesso di scavi romani – paleocristiani Inaugurazione Villa Elvira – Tenuta San Vito Visita del Vescovo di Pozzuoli con benedizione al complesso romano – paleocristiano ritrovato Percorso guidato al sito archeologico con degustazione prodotti di Tenuta San Vito Domenica 6 marzo 2011 (alle ore 17,30) – Villa Elvira – Pozzuoli [...]

Il cartellone di ‘Carnevale Ruzzolando‘ in occasione del penultimo week-end propone l’appuntamento con l’edizione invernale di ‘Storie di Uliveti & Pascoli‘. Sabato 26 e domenica 27 febbraio, l’olio extravergine di oliva da cultivar ortice ed il formaggio pecorino locale arricchiranno di sapore il tradizionale appuntamento della “Ruzzola del formaggio“, le suggestive gare che stanno animando [...]

Si inaugura il 20 aprile la stagione 2011 del Capri Palace Hotel&Spa di Anacapri, gioiello dell’accoglienza italiana che si conferma una realtà on the mouve con sempre nuovi restyling, investimenti e progetti. Dal design degli interni alla cucina passando per la collezione d’arte, la boutique e la beauty farm, il 2011 si apre all’insegna di [...]

“Kloster keller” è il nome della birreria e ristorante bavarese che ha fatto la sua comparsa da qualche mese nel centro storico della città di Cava de’Tirreni. L’ampia struttura, situata nel Borgo Scacciaventi, ospita oltre duecento persone a sedere alle quali, sorridenti ragazze e ragazzi abbigliati con costumi tipici bavaresi, propongono un menù a base [...]

Le attività di Slow Food nei Campi Flegrei fanno tappa giovedì 17 febbraio alle ore 21,00 all’Osteria e Winebar Abraxas (Pozzuoli, Via Scalandrone 15) per il Laboratorio del Gusto® dal titolo “Germi(in)Azione – Fermentazioni – Contaminazioni”. L’appuntamento, dedicato alla birra e ai formaggi, è il primo di una serie indirizzata alla scoperta del misterioso e [...]