Campania Slow

il nuovo locale di Roberto Palumbo alias Roberto Roy. Nascerà proprio nel cuore della città di Napoli, precisamente in via Riviera di Chiaia il Roy Restaurant. Ancora un’altra “prodezza” dell’architetto Marco Lucchi, ormai leader nel campo, ha dato vita ad un autentico ristorante d’elitèè. La cerimonia d’inaugurazione è fissata per i giorni Martedì 22, Mercoledì [...]

Nasce il primo centro di vino-terapia del Sud Italia. Nel piccolo comune casertano si inaugura oggi la country house “Il Casolare diVino”, un b&b con winebar e locali per le terapie dove poter soggiornare e organizzare eventi e conviviali. A realizzarlo sono l’avvocato napoletano Dario Cuomo e il socio Bonaventura Travice. Direttrice della struttura è [...]

Da venerdì 4 a mercoledì 15 settembre si svolgerà la quarta edizione di “Malazè - Il cratere del gusto”, la festa dell’enogastronomia nei Campi Flegrei. “Malazè” coinvolge decine di ristoranti, cantine di produttori di vino di Pozzuoli, Quarto, Bacoli, Monte di Procida e Giugliano. I ristoratori proporranno menù degustazioni con piatti tipici della zona a [...]

Trentacinquesimo appuntamento per VinEstate, la festa dedicata all’Aglianico del Taburno in programma il 4, 5 e 6 settembre prossimi a Torrecuso (Benevento). La rassegna, fra le più attese nel panorama delle manifestazioni enologiche campane, è tesa alla scoperta di prodotti che mettono in primo piano la cultura del vino e del territorio del Taburno, dove [...]

Come tantissime piazze in Italia, anche la piazzetta di Feudi di San Gregorio si anima e colora di tante proposte in occasione di “Incontrarsi in cantina” dal 10 al 23 Agosto 2009. Fulcro dell’iniziativa sono le visite guidate alla cantina e le numerose degustazioni a tema, dedicate ai vitigni più importanti del territorio accompagnate da [...]

Metti una sera a cena dove si brinda con champagne dell’azienda Steinbruck Italia, con varie riserve provenienti direttamente dalla maison Francese. Una terrazza sospesa tra cielo e mare, come quella del Relais Blu a Termini di Massa Lubrense. Una cucina semplice, ma très chic, come quella dello chef di casa, il tedesco-napolitano Christoff Bob, ed [...]

Il Ristorante Braceria Anters, romantica taverna di mare all’aperto situata davanti ad un panorama suggestivo di Marina d’Albori a Vietri sul Mare in via costiera 31, è un ambiente familiare, semplice e dall’atmosfera intima, ideale per cene galanti a lume di candela. La cucina è tipica locale, con tutti piatti a base di pesce e [...]

La rivista americana Forbes ha appena stilato la classifica 2009 dei migliori 400 alberghi del pianeta. Venti sono gli italiani e tra questi spicca il Capri Palace Hotel&Spa di Anacapri. L’albergo di Tonino Cacace già “Best destination SPA” per l’European SPA Exhibition nel 2006 e Best Hotels in the World per la gastronomia per Condé [...]

Ristorante, Cantina e Galleria d´Arte. E’ la ricetta dello chef patron Dipino. Cinquanta primavere, cinquanta estati, cinquanta autunni, cinquanta inverni… Tante sono le stagioni che La Caravella festeggia nel 2009. Anni di successi entusiasmanti, resi possibili da una condivisione, a volte critica ma non per questo meno stimolante, di amici e clienti senza i quali [...]

Ci sarà anche, Christoph Bob, rinomato chef tedesco del Relais Blu di Massa Lubrense, allievo di grandi maestri come Alain Ducasse e Heniz Beck per la “Festa a Vico” ideata da Gennaro Esposito, lo chef 2 stelle Michelin della Torre del Saracino di Vico Equense.
Due gli appuntamenti che catalizzeranno in zona i più grandi cuochi, [...]