Campania Slow

E’ la Città del Gusto del Gambero Rosso di Napoli ad ospitare martedì 30 giugno, dalle 20 alle 23, l’evento degustazione: “Lugana, armonia senza tempo”, promosso e organizzato dal Consorzio di Tutela del Lugana DOC. Un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti e gli appassionati del buon bere. Per la prima volta la città di [...]

Il Vino e i Tesori del Mediterraneo. Un percorso eno-gastronomico basato sulla dieta mediterranea, parte integrante dell’identità storica e culturale della Campania: questo il tema dell’edizione 2009 di In Vino Venere, il grande evento estivo delle Donne del Vino della Campania. Martedì 23 giugno 2009 gli spazi della Città del Gusto del Gambero Rosso di [...]

Francesca Adelaide Di Criscio (amministratrice della Cantina Quartum di Quarto), è il nuovo presidente di Le Strade del Vino Campi Flegrei, Rosario Mattera (Presidente di Campi Flegrei a Tavola) viene riconfermato vice presidente; rinnovato per 2/3 il Consiglio di Amministrazione che durerà in carica tre anni. Queste le importanti novità dell’assemblea dei soci di “Le [...]

Il piedirosso del Vesuvio diventa spumante. E’ la novità del 2009, che sarà presentata il 19 giugno dalla cantina I Nobili del Vesuvio di Boscotrecase, con la collaborazione della delegazione Ais dell’area vesuviana. Bollicine vesuviane con il nome di una donna “DORA”, a cui sarà dedicata una serata all’ insegna delle tradizioni popolari e della [...]

Come ormai da tradizione, Vitignoitalia premia i migliori vini da vitigno autoctono presenti al Salone con il concorso “I VINI PERFETTI”. Quest’anno il premio ha visto in gara i vini rossi da uve Aglianico, Barbera, Montepulciano, Nero d’Avola, Primitivo, Sangiovese. E i bianchi da uve Falanghina, Fiano, Greco di Tufo, Inzolia, Trebbiano, Prosecco, Verdicchio, Garganega. [...]

Ancora una volta l’agristor “Le Due Torri” di Salvio Passariello vi accompagnerà in un viaggio carico di saperi & sapori che vedrà come protagonista il vino. Ad arricchire la serata sarà la “letteratura enologica” di Gimmo Cuomo con la presentazione dell’edizione 2009 di Campania da bere. Recensioni di vini e case vinicole, schede tecniche e [...]

Si è svolta lo scorso 8 maggio la verticale de “L’Eroe”, l’aglianico di Torre Varano, giovane azienda di Torrecuso. Il 2003, la vendemmia de L’Eroe più lontana nel tempo, rappresenta al tempo stesso la prima esperienza di imbottigliamento di Torre Varano. Da quel momento in poi l’azienda ha ottenuto numerose attestazioni di stima ricevendo, da [...]

Martedì 5 maggio 2009, alle ore 18, presso la Fabbrica dei Sapori a Battipaglia (SA), si terrà la presentazione della nuova realtà vitivinicola degli Alburni: Tenute del Fasanella. Una società nata nel 2004 - partita dall’acquisto dei terreni – che ha realizzato la prima vendemmia nel 2008, dando vita ad un fiano in purezza “Phasis” [...]

Il 18 aprile 2009 è stata una gran bella giornata per l’Ais di Napoli, che ha 44 sommelier nuovi di zecca. La commissione presieduta da Manuela Cornelii Ais Abruzzo, Maria Clara Menenti Ais Lazio, Marco Ricciardi e Pino Savoia Ais Campania, ha promosso tra 14 sommelier del Corso di qualificazione professionale tenutosi a Bacoli, in [...]

La voglia degli italiani di sperimentare anche nelle strategie di acquisto viene indicata con chiarezza dalla ricerca elaborata da IRI Infoscan per Vinitaly e presentata oggi a Verona (vedi allegato). Gran parte dei vini ‘emergenti’, cioè quelli che nel 2008 hanno avuto un tasso di crescita maggiore, realizzano più dell’80% del loro fatturato al di [...]