Ho trovato le mie siepi di rosa canina fiorite… I fiori sono di una tale delicatezza (in questo periodo le rose che più mi appassionano sono quelle piccole e con pochi petali) e di una tale bellezza che mi è venuta voglia di moltiplicarle. Il metodo migliore per farlo, così come per tutte le rose, è quello per talea. [...]

Vi propongo una ricetta che fa parte della tradizione orale della mia famiglia, tramandata da mia nonna, e recuperata intervistando madre e zie, i cui ricordi in materia di dolci (e cucina in genere), devo dire, concordano alquanto! E menomale! Ricetta inevitabilmente modificata da me che proprio non riuscirei a mandar giù il cedro (come qualsiasi altro frutto) candito previsto [...]

Senza dubbio la semina è l’attività più divertente della primavera e non dovremmo lasciare che questo periodo trascorra senza aver fatto l’esperienza di almeno una nuova varietà da piantare. Prima di tutto bisogna procurarsi i semi. Se ne avete alcuni conservati, cercate di ricordare se hanno al più due anni. Se non riuscite a recuperare il [...]

Certo, tutte le stagioni hanno il loro fascino, ma quando la temperatura comincia a diventare mite e cominci ad avvertire il tepore del sole e a programmare passeggiate e pic-nic all’aria aperta, davvero ti senti rinascere… Pare che per gli Inglesi ”Abitare vicino a un parco” sia la cosa che, più di ogni altra, possa rendere felici [...]

… e questo è il mio centrotavola pasquale… Ricordate il grano (vedi qui) che ho messo a germogliare qualche settimana fa? Dei teneri germogli son diventati un folto prato verde che ancora qualche giorno e dovrò passare anche qui il decespugliatore!:D Ho utilizzato un sottovaso 60-20 perchè volevo che il centrotavola desse l’idea di un prato vero e per paura che [...]

Procuratevi subito del grano da far germogliare: ne faremo uno splendido centrotavola e dei segnaposti per festeggiare la Pasqua… L’idea mi è venuta pensando ad una tradizione del Giovedì Santo che consiste nel portare in chiesa dei vassoi di germogli di grano, decorati con fiori e nastri, per addobbare l’altare durante il rito dell’adorazione eucaristica. Solitamente il [...]

Le arance sanguinelle sono meravigliose per farne delle semplici spremute. Sarà forse per il colore che viene fuori, i miei figli ne vanno matti e… la loro mamma è contenta! :-) Ma se riuscite a procurarvi delle arance sanguinelle non trattate, dovete assolutamente farne una marmellata. Il colore, vedrete, risulterà di un arancio carico così bello che non dovrete aspettare [...]

Chi di voi non ha mai raccolto delle violette per regalarne un mazzolino alla maestra preferita? Io sì, ed il ricordo è tra i più belli della mia infanzia… Le prime uscite primaverili in giardino e la scoperta ogni volta che le violette erano sempre le prime a spuntare… Fare a gara a chi ne raccoglieva [...]

“Cinnamon Cindy” è il suo nome. E’ bella, anzi bellissima… Si tratta della camelia che ho portato via con me dalla visita alla mostra di cui vi ho parlato di recente. E’ una camelia miniatura, un ibrido che eredita dalla specie botanica d’origine una caratteristica decisamente insolita per il genere: il fiore profumato. Sono rimasta molto colpita per questo suo pregio, proprio perchè [...]

Con piacere segnalo questa iniziativa. Di sicuro interesse per coloro che hanno sempre desiderato apprendere la tecnica per la creazione di cestini di vimini e piacevolissima per tutti gli amanti delle passeggiate all’aria aperta.  GIORNATA DIDATTICA SULLA LAVORAZIONE DEL VIMINI PER LA COSTRUZIONE DI CESTINI – CAIAZZO (CE) - DOMENICA 27 MARZO 2011 Incontro: Caserta – piazzale della Seta [...]