Partecipate al giveaway di Delizie in Giardino per trasformare il vostro balcone in un angolo di paradiso! Ciò che fa sopportare questo freddo agli amanti del giardinaggio è solo il pensiero che tra poco, con l’arrivo della primavera ci si potrà dedicare a quell’attività così piacevole che consiste nel piantare i semi che abbiamo selezionato [...]

Siete ancora in cerca del calendario giusto per il nuovo anno? Potete scaricarlo gratuitamente al link Delizie in Giardino oppure cliccando sulla foto qui sopra. E che per voi tutti sia un anno… delizioso!

Della serie “Oggi è sabato: si cucina… finalmente”. Sì, perché a casa mia non è che dal lunedì al venerdì si vada al ristorante, ma si ha così poco tempo che più che altro ci si ritrova a preparare sempre le stesse cose, per le quali si è acquisita negli anni una tale manualità che praticamente [...]

Preparare una quiche di verdure è un modo velocissimo per mettere via tutto ciò che è avanzato in frigo dopo una settimana di parmigiana, siciliana, risotto alle zucchine, peperoni ripieni, spaghetti ai pomodorini, eccetera eccetera eccetera. Confesso che questa volta ho rapito anche Mr Zucchina e Mr Peperone (molto amici di Mr Potato, che aveva [...]

Ecco! Sbriciolare origano è proprio un’attività divertente da proporre ai nostri bambini… Almeno io la trovavo tale quando mia madre, a fine estate, comprava qualche fascetto di origano essiccato e permetteva a noi, piccoli, di aiutarla a sbriciolarlo… E poi, chissà, può darsi che, grazie a questo esercizio, quando saranno grandi riusciranno a riconoscere dal [...]

Questi pomodori (vesuviani o Piccadilly) hanno proprio riunito una famiglia! Mia cognata ne ha portato dei grappoli qualche mese fa, mia suocera ha raccolto e piantato i semi, io ho rifornito le piantine di terra e acqua, e infine mio figlio (che giustamente si prende sempre la parte migliore!) ha raccolto i frutti! Stavo giusto per decidermi di non programmare una nuova [...]

…purtroppo! Perché altrimenti me le porterei tutte dietro con me, insieme a valigie, borsoni, zainetti e tutto ciò che la mia auto riesce a contenere! Si potrebbe progettare, che so, un tettuccio verde per le auto che funzioni come quelli già brevettati per le abitazioni! Ci pensate? Non saremmo costretti ogni volta a separarci dalle [...]

Dante ha scritto che del Paradiso ci sono rimaste le stelle, i fiori e i bambini… mi piace pensare che tra le stelle considerasse anche le lucciole, stelle qui sulla terra. Deve essere così, per forza. Vedere le lucciole sembra essere diventato uno di quegli eventi così rari, che può anche non riuscirci di vivere mai… dovrebbe capitarci di [...]

Ho trovato le mie siepi di rosa canina fiorite… I fiori sono di una tale delicatezza (in questo periodo le rose che più mi appassionano sono quelle piccole e con pochi petali) e di una tale bellezza che mi è venuta voglia di moltiplicarle. Il metodo migliore per farlo, così come per tutte le rose, è quello per talea. [...]

Vi propongo una ricetta che fa parte della tradizione orale della mia famiglia, tramandata da mia nonna, e recuperata intervistando madre e zie, i cui ricordi in materia di dolci (e cucina in genere), devo dire, concordano alquanto! E menomale! Ricetta inevitabilmente modificata da me che proprio non riuscirei a mandar giù il cedro (come qualsiasi altro frutto) candito previsto [...]