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Sviluppo rurale e agricoltura sostenibile, al via l’infotour. Amendolara : “Insieme con i territori per mettere a sistema l’agricoltura”

Di Alessandro Tartaglione • 26 Mar 2011 • Categoria: Agricoltura e Pesca

 ”La Campania riparte dai territori. Mettiamo in moto una nuova economia”. E’ questo il tema dell’infotour organizzato dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania e dalle  cinque amministrazioni provinciali, per promuovere una strategia integrata nella gestione delle risorse del Piano di sviluppo rurale destinate all’agricoltura e al territorio. L’obiettivo è di puntare su azioni coerenti con la [...]



Bollino blu per le aziende agroalimentari specializzate in prodotti tradizionali casertani di qualità

Di Alessandro Tartaglione • 23 Mar 2011 • Categoria: Novità enogastronomiche

La Provincia di Caserta, nell’ambito delle attività di promozione e divulgazione delle eccellenze agroalimentari del territorio, ha avviato una serie di iniziative volte alla diffusione dei prodotti tradizionali casertani di qualità. “Il progetto – ha dichiarato il presidente della Provincia, Domenico Zinzi – si inserisce in un più ampio programma finalizzato a dotarsi di un [...]



La Tenuta Adolfo Spada torna al Vinitaly 2011

Di Alessandro Tartaglione • 23 Mar 2011 • Categoria: Wine news

La Tenuta Adolfo Spada è al Vinitaly 2011 allo stand 118 del Padiglione della Regione Campania, nell’area riservata alla Provincia di Caserta. Numerose, le novità di questa edizione del Salone che vede l’azienda di Galluccio, ubicata nel cuore del Parco di Roccamonfina al confine con il Lazio, non solo proporre le proprie classiche etichette, e [...]



Aglianico del Taburno ottiene la Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Di Alessandro Tartaglione • 23 Mar 2011 • Categoria: Primo Piano

Nella giornata di ieri dal Comitato Nazionale Vini è giunto il definitivo parere positivo in merito al disciplinare di produzione Aglianico del Taburno Docg, proposto dal Consorzio tutela vini Samnium. Si tratta della prima Denominazione di Origine Controllata e Garantita per la terra sannita, un risultato di indubbio valore per l’intero comparto vitivinicolo. Il disciplinare [...]



L’enologo scrittore Salvo Foti all’Enoteca La Botte di Casagiove (Caserta)

Di Alessandro Tartaglione • 21 Mar 2011 • Categoria: Novità enogastronomiche

Giovedì 24 Marzo, alle ore 20.30, presso l’Enoteca La Botte di Casagiove (Caserta), l’associazione Sommelier Caserta coinvolge Salvo Foti, così definito “Signore della Montagna di Fuoco”, enologo scrittore, ma soprattutto colui che oggi racconta con la sua viticoltura eroica …e non solo, il volto di una Sicilia estrema, indomita, magnifica. Condurrà la serata Luciano Pignataro, [...]



VendittiWineTour festeggia la XXXVI tappa a Napoli

Di Alessandro Tartaglione • 21 Mar 2011 • Categoria: Novità enogastronomiche

Mercoledì 23 marzo 2011 alle ore 21, a Napoli la arriva la 36a tappa del VendittiWineTour. La manifestazione ideata e realizzata dall’enologo Nicola Venditti, titolare dell’Antica Masseria Venditti, insieme ai migliori ristoratori ed enoteche, giunta alla XXXVI tappa, intende promuovere la migliore ristorazione italiana e le migliori enoteche del territorio, abbinando la gastronomia tipica locale [...]



III edizione della Giornata Enogastronomica a Calitri (Av)

Di Alessandro Tartaglione • 20 Mar 2011 • Categoria: Novità enogastronomiche

Manca una settimana alla III edizione della Giornata Enogastronomica che si svolgerà a Calitri (AV) presso il Quartiere Fieristico il prossimo 26 Marzo. La manifestazione è organizzata dalla società mARCHingegno che ha tra i suoi obiettivi principali la valorizzazione del territorio e della cultura locale. Tale evento, rivolto appunto alla valorizzazione dei prodotti tipici dell’Irpinia, [...]



“Il Sannio dei vini diversi”: parte la prima edizione del “Sannio WineForum”

Di Alessandro Tartaglione • 20 Mar 2011 • Categoria: Vino e non solo

Sabato 26 e domenica 27 marzo si svolgerà a Benevento la manifestazione ‘Il Sannio dei vini diversi’, organizzata dal Consorzio tutela vini Samnium. L’importante appuntamento, che si avvale del contributo della Regione Campania Assessorato all’Agricoltura – Stapa-Cepica di Benevento e del sostegno dell’assessorato alla Cultura ed al Turismo della Città di Benevento, si pone come [...]



Audizione relativa a domande di riconoscimento dei nuovi disciplinari doc e docg del sannio

Di Alessandro Tartaglione • 17 Mar 2011 • Categoria: Wine news

In una affollata sala consiliare ‘Tonino De Nigris’ della Camera di Commercio di Benevento, nella giornata di martedì 15 marzo,  si è svolta l’importante audizione pubblica relativa alle domande di riconoscimento dei nuovi disciplinari a Denominazione di Origine della provincia di Benevento presentate dal Consorzio tutela vini Samnium. All’incontro, che è stato presieduto da Giuseppe [...]



Al Vinitaly 2011 “Irpinia Excellent!”: nove appuntamenti dedicati alla vitivinicoltura e alla gastronomia della provincia di Avellino

Di Alessandro Tartaglione • 16 Mar 2011 • Categoria: Primo Piano

Come per l’edizione 2010, anche quest’anno in occasione del Vinitaly la Camera di Commercio di Avellino propone il programma di eventi “Irpinia Excellent!” riservato a giornalisti, comunicatori, operatori, appassionati, consumatori consapevoli, opinion leader, responsabili istituzionali e membri delle principali associazioni di cultura enogastronomica operanti sui territori, per approfondire l’Irpinia del vino nello spazio e nel [...]