Gio. Apr 18th, 2024

Mezzo rigatone alla crema di zucca, baccalà e amaretto” proposto per #worldpastaday da Pane e Acqua Bistrot alla napoletana di Caserta

Giunto alla sua 22ma edizione, il World Pasta Day, manifestazione ideata e curata da Unione Italiana Food (già AIDEPI) e IPO – International Pasta Organisation, ogni 25 ottobre celebra l’amore nel mondo per la pasta. Nel 2020 i festeggiamenti raddoppiano: nel decennale del riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea a Patrimonio Immateriale dell’Umanità, torna la kermesse “Al Dente – The Italian way of Pasta”: per una settimana (18-25 ottobre) quasi 200 ristoranti italiani e di tutto il mondo proporranno in menù un piatto di pasta mediterraneo. Ispirazione degli chef è il movimento #VivoMediterraneo, un decalogo di principi e comportamenti quotidiani che si ispira, attualizzandola, alla Dieta Mediterranea e al suo futuro, coniugando alimentazione, movimento, convivialità e sostenibilità.

Ecco i ristoranti aderenti in Campania,le cui proposte sono presenti sul sito https://aldente.worldpastaday.org/ristoranti/

PANE E ACQUA BISTROT ALLA NAPOLETANA

Strada Statale 87 Sannitica 63 San Leucio Caserta Caserta, Italy 81100

T. +393317422774

E. info@paneacqua.it

W. http://www.facebook.com/paneacquabistrot.it

BACALAJUÒ

Via Nazario Sauro Acerra (NA), Italy 80011

T. +393667180590

E. vinotecaesposito3@gmail.com

W. http://www.bacalajuo.com

KRESIOS

San Giovanni 59 Telese terme (BN), Italy 82037

T. +390824940724

E. info@kresios.com

W. http://www.kresios.com

DA GIGIONE

via Roma 307 Pomigliano d, Italy 80038

T. +393479981342

E. cariulogennaro@libero.it

W. http://www.dagigione.it

RE SANTI E LEONI

Via anfiteatro laterizio 92 Nola (NA), Italy 80035

T. +390812781626

E. info@resantieleoni.com

W. http://www.resantieleoni.com

LOCANDA MARIACAROLI

Via Garibaldi 23-25 Sant, Italy 80048

T. +390818971987

E. locandamariacaroli@libero.it

W. http://www.facebook.com/locandamariacaroli.it

CANTINA LA BARBERA

via raffaele morghen 36 a Napoli (NA), Italy 80127

T. +390812292357

E. info@cantinalabarbera.it

W. http://www.cantinalabarbera.it

L’EBBREZZA DI NOÈ

Vico Vetriera a Chiaia 8/9 Napoli (NA), Italy 80132

T. +39081400104

E. dadileva@gmail.com

W. http://wwwlebbrezzadinoe.com

CASA BARBATO

via Padula Montoro (AV), Italy 83025

T. +3908251728592

E. info@gbagricola.it

W. http://www.gbagricola.it/casabarbato

PIAZZETTA MILÙ

Corso de Gasperi 23 Castellammare di Stabia (NA), Italy 80053

T. +390818715779

E. info@piazzettamilu.it

W. http://www.piazzettamilu.it

Ristoranti

Di Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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