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Archivio | Marzo, 2020

il banco di Ischia (2)

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I Formaggi Alimentale arrivano anche ad Ischia e Procida

Inviato il 31 Marzo 2020 da Carlo Scatozza

Da oggi i formaggi di Alimentale “Forchetta & Cervello” sbarcano anche nelle isole del Golfo di Napoli. Il meglio dei prodotti stagionati, la maggior parte dei quali provenienti dalla regione Campania, arricchiscono anche gli scaffali dei supermercati Dok del Gruppo De Siano di Ischia e Procida, oltre che nei punti vendita sulla terraferma ubicati nei […] Continua a Leggere

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campivillaliterno

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Distretti del Cibo, ecco quelli riconosciuti in Campania

Inviato il 31 Marzo 2020 da Carlo Scatozza

Nel Registro Nazionale Mipaaf arrivano i Distretti del Cibo della Campania, di oggi la nota della regione. Le imprese agricole e le aree rurali della nostra regione hanno uno strumento in più per programmare e realizzare azioni di sviluppo concrete e rispondenti alle reali esigenze dei diversi territori e delle diverse economie locali. In un […] Continua a Leggere

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LaChiocciolaresiste.it, come aiutare i piccoli contadini che rischiamo di perdere

Inviato il 31 Marzo 2020 da Carlo Scatozza

In questo momento drammatico stiamo perdendo i nostri contadini. Le grandi filiere alimentari, per nostra fortuna e con grandi sacrifici, stanno girando al massimo della velocità per garantire le forniture a tutto il paese. Il paradosso più dirompente però è che quest’ultime non hanno né modo e né il tempo, così come anche nel passato, […] Continua a Leggere

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Alimentare, segnaliamo le iniziative degli agricoltori e di solidarietà dei comuni

Inviato il 30 Marzo 2020 da Carlo Scatozza

Emergenza Coronavirus, difficoltà per andare a fare la spesa per molte file, controllo per evitare abusi sul prezzo, tante iniziative di solidarietà di associazioni e comuni. le pubblichiamo qui quelle che ci arrivano dal territorio della Campania, potete inviarcele a info@campaniaslow.it : La Confederazione italiana Agricoltori CIA ha lanciato il portale per la consegna a […] Continua a Leggere

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dieta-mediterranea25

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Web ed Ecommerce alimentare, chi flop e chi top. Webinar Virus vs opportunità

Inviato il 30 Marzo 2020 da Carlo Scatozza

L’ ecommerce alimentare ha sempre sofferto in Italia rispetto ad altri paesi europei, ma ora le quarantene da coronavirus hanno dato un’accelerata importante al settore, cosa emerge da queste settimane? Che il medio-piccolo organizzato va meglio dell’ grande, con l’Ipermercato imballato da migliaia di richieste su piattaforme logistiche adattate per gestirne solo poche decine al […] Continua a Leggere

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asparagi (1)

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Sagre di fine Aprile? Difficile, covid mette KO asparagi e carciofo

Inviato il 29 Marzo 2020 da Carlo Scatozza

Le decisioni non sono state ancora prese ufficialmente dai comitati organizzatori, ma con la quarantena che dovrebbe finire il 18 aprile, saltata Pasqua, si potrà forse salvare l’inizio della stagione delle sagre a fine aprile? Purtroppo sarà molto difficile, anche finendo il tempo di chiusura totale, poichè di certo ci vorrà tempo, un mese, due, […] Continua a Leggere

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Artyouready_card

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Che ci sia tanta Campania, pronti per ArT you Ready

Inviato il 28 Marzo 2020 da Carlo Scatozza

Il Ministero per i beni e per le attività culturali e per il turismo coinvolgerà domenica 29 marzo gli igers italiani che in questi anni hanno partecipato alle call promosse da diversi istituti statali in un grande evento digitale su Instagram. Con gli hashtag #artyouready e #emptymuseum, le comunità igers, gli influencer, ma anche tutti […] Continua a Leggere

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pane

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Garantire il Pane a tutti. La mobilitazione partecipata del sistema Campania.

Inviato il 28 Marzo 2020 da Alessandro Tartaglione

Alle misure rigorose prese per combattere il contagio è indispensabile aggiungere da subito misure di sostegno alle famiglie, di aiuto a singoli cittadini in difficoltà, e a quei settori su cui il prolungarsi della crisi pesa in maniera drammatica.E’ l’impegno del Presidente dela Giunta regionale Vincenzo De Luca. A tal fine la Regione intende definire […] Continua a Leggere

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21062017 caserta consorzio mozzarella di bufala presntazione della scuola di formazione per casaro foto ag. frattari

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Covid, l’impegno urgente di Regione e Consorzio per la filiera bufalina

Inviato il 27 Marzo 2020 da Carlo Scatozza

21062017 caserta consorzio mozzarella di bufala presntazione della scuola di formazione per casaro foto ag. frattari Il presidente della Giunta regionale della Campania, Vincenzo De Luca, e il presidente del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, Domenico Raimondo, hanno avuto un colloquio telefonico sulle gravi conseguenze dell’emergenza Coronavirus sulla filiera bufalina e sulle misure urgenti […] Continua a Leggere

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slowfoodnapoli

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Scenari per la ripresa. No a profeti di Sventura, ristoranti e pizzerie ci saranno sempre

Inviato il 26 Marzo 2020 da Carlo Scatozza

In questi giorni si vive, oltre la paura generale per il  contagio da coronavirus, i suoi nefasti effetti, anche il timore , per chi ha  un’attività legata al mondo della ristorazione, che la ripartenza non possa essere l’ auspicata normalità precedente all’inizio di Marzo; tanti anche gli opinion leader, i tuttologi, gli esperti del mondo […] Continua a Leggere

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