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Archivio | Agosto, 2019

Una Lacryma al giorno… vini Casa Setaro

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Il gusto del Vesuvio nel weekend ferragostano

Inviato il 13 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

“Aperti per ferie” a Casa Setaro con una settimana dedicata a due tematiche enologiche-culturali che raccontano la storia e la bellezza del territorio vesuviano attraverso cinque giornate di wine tour culturali e pranzi in vigna con abbinamento cibo-vino nel giardino con piscina vista Vesuvio. All’ombra del vulcano, immersi nel Parco Nazionale del Vesuvio, nel comune […] Continua a Leggere

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Guida vini bio_primaedizione

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Biowine, tappa a Castelfranci

Inviato il 09 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

 A chiudere l’incontro saranno la presidente del Consiglio Regionale, Rosa D’Amelio  e la guida della Commissione Agricoltura alla Regione Campania, Maurizio Petracca  De Pizzol, referente Comuni dell’area Docg Prosecco Conegliano – Valdobbiadene:  «Il nostro Regolamento è un processo virtuoso che ha contribuito notevolmente  al recente riconoscimento che le Colline trevigiane hanno ricevuto dall’Unesco»  Parte domani […] Continua a Leggere

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Assalto al Castello

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Teggiano, tutto pronto per l’Assalto al Castello

Inviato il 09 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

L’antico feudo dei Principi di Salerno Sanseverino, il borgo Unesco di Teggiano, protagonista per 3 giorni dell’estate cilentana. Ritorna la festa medioevale “Assalto al Castello” nei giorni 11,12 e 13 agosto al Castello Macchiaroli, antica fortezza di epoca normanna del Vallo di Diano, sede anche della famosa “Congiura dei Baroni” del 1485. L’evento rientra nel […] Continua a Leggere

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live fest 2019

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Successo per Vinalia, ecco le ultime due serate del weekend

Inviato il 09 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

Domani, due eventi in uno per la chiusura della XXVI edizione di Vinalia, la rassegna enogastronomica proposta nel borgo antico di Guardia Sanframondi, centro del beneventano ricco di storia, tradizioni e prodotti della terra molto apprezzati.  A chiudere questa tornata 2019, nella notte di San Lorenzo, “Calici di stelle” e “La notte bianca della Falanghina”. La prima è organizzata sul territorio nazionaledall’Associazione Nazionale delle Città […] Continua a Leggere

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Le ricette del Vesuvio, il libro di Nunzia Gargano

Inviato il 09 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

Da mercoledì 24 luglio, è in distribuzione nelle edicole e nelle librerie “Le ricette del Vesuvio”, il nuovo libro di Nunzia Gargano, edito dalle Edizioni dell’Ippogrifo di Francesco Ciociano. Il Vesuvio non è semplicemente il Vulcano di Napoli. “Veusvus”, come lo chiamavano gli antichi, è un gigante maestoso che guarda alla città, ma “protegge” tutta […] Continua a Leggere

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Salvio Pellone

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Distinta, la Pizza dei distinti del San Paolo, omaggio di Pellone ai tifosi

Inviato il 04 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

Arriva Distinta, la pizza del vero tifoso. Per l’ultima tappa nel quartiere di Fuorigrotta, l’Alimentale Cheese-Tour 2019 non poteva che prevedere uno stop nei pressi del tempio del calcio. Proprio di fronte al settore Distinti del rinnovato stadio San Paolo c’è la Pizzeria Pellone. Immediato l’omaggio ai formaggi delle razze in via di estinzione utilizzandoli […] Continua a Leggere

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matesesantangelo

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Ferragosto con il Palio de Li Normanni a S.Angelo d’Alife, la storia ed il programma

Inviato il 04 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

Il Palio dei Normanni del Castrum Sancti Angeli de Ravecanina è una Rievocazione Medievale, nata per ricordare la nascita ed il declino della Contea di Rupecanina, avvenuta nel 1106, in seguito alla conquista del sud Italia da parte dei normanni Drengot, provenienti dalla regione francese di Quarrel. Il primo Conte fu Riccardo e in tale […] Continua a Leggere

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passard

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Etica e Futuro della Cucina sono i temi di Le Strade della Mozzarella 2019 a Paestum

Inviato il 03 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

Saranno 34, tra chef, maestri pizzaioli, pasticcieri, maître che si alterneranno sul palco di LSDM nelle due giornate del congresso (martedì 1 e mercoledì 2 ottobre) in programma a Paestum, nei bellissimi spazi del Savoy Beach Hotel. Temi etici e futuro della cucina, questa la traccia lanciata da Barbara Guerra e Albert Sapere, ideatori e […] Continua a Leggere

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Buonalbergo nella storia col Ciammaruchiello, ecco la sagra storica

Inviato il 03 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

La Sagra de lo Ciammarruchiello è una delle sagre più antiche della Campania e del Sud Italia è presente nell’albo nazionale dell Pro Loco UNPLI ed ha appena ricevuto il Marchio Sagra di Qualità che è stato consegnato il 22 luglio nella prestigiosa cornice di Palazzo Madama   Giunta ormai alla quarantseiesima edizione, la Sagra de […] Continua a Leggere

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piazza mercato vinalia-2

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Parte Vinalia, lunedì gli chef Nino Cannavale e Pietro Parisi

Inviato il 03 Agosto 2019 da Carlo Scatozza

Nino Cannavale Per il fitto programma: primo show cooking affidato allo chef Biagio Federico e lunedì a Nino Cannavale, Pietro Parisi e le Viticoltrici Chef de La Guardiense Domenica 4 agosto prende il via la XXVI edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica in programmafino al 10 agosto a Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento. L’appuntamento è per le ore 18 nell’Ave Gratia […] Continua a Leggere

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