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Archivio | giugno, 2018

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A Paestum la cena irripetibile per finanziare gli scavi, c’è Bottura

Inviato il 22 giugno 2018 da Carlo Scatozza

Un evento eccezionale, una cena irripetibile, di quelle che capitano una sola volta nella vita e si ricordano per sempre. Il tutto per una nobile causa: sostenere e valorizzare l’attività di scavo e di fruizione di uno dei parchi archeologici più importanti al mondo, quello di Paestum, patrimonio UNESCO. Questo è quanto accadrà il 30 […] Continua a Leggere

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Ecco la Pizza Cales per finanziare il Museo virtuale

Inviato il 22 giugno 2018 da Carlo Scatozza

La Festa della Pizza e del Guanto Caleno, che si terrà a Calvi Risorta il 27 e 28 Giugno 2018, vuole essere un momento di condivisione e di riscoperta di sapori e colori che hanno il gusto e la forza della storia, a ricordarci che il nostro presente è il risultato di vicende antiche che […] Continua a Leggere

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Malazè, l’evento è Slow Coast, flegrea e sorrentina

Inviato il 22 giugno 2018 da Carlo Scatozza

Monte di Procida, in Aula Consiliare dopo i saluti di rito del Sindaco Giuseppe Pugliese, viene presentata da Rosario Mattera la programmazione della prossima edizione di Malaze, manifestazione di promozione del patrimonio enoarcheogastronomico dei Campi Flegrei e progetto di comunità in cammino, giunto alla sua 13ma edizione. Quest’anno l’incredibile numero di iniziative si presenteranno sotto […] Continua a Leggere

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weekend con la ventiseiesima sagra del Casatiello di Sant’Arpino

Inviato il 21 giugno 2018 da Carlo Scatozza

Scopriamo insieme un pò del programma della ventiseiesima sagra del casatiello di San’Arpino. Si parte venerdì 22 giugno con l’inaugurazione di diverse mostre, tra cui una di costumi d’epoca dal titolo “Dalle prime Civiltà al Ten. Giuseppe Macrì – 1100-1800”. Nella corte si terrà invece la mostra dei bozzetti partecipanti al concorso “Un manifesto per […] Continua a Leggere

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Territori da gustare, il gusto incontra la solidarietà alla masseria Guida

Inviato il 21 giugno 2018 da Carlo Scatozza

Un giro d’Italia del gusto per finanziare dei corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici assistiti dalla Fondazione Istituto Antoniano di Ercolano. Sarà questa la finalità benefica della seconda edizione di Territori da Gustare, in programma lunedì 25 giugno dalle ore 20,00 presso la Masseria Guida di Ercolano, la struttura alle falde del Vesuvio di […] Continua a Leggere

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False mozzarelle, più controlli in Estate

Inviato il 21 giugno 2018 da Carlo Scatozza

Il Consorzio di Tutela ha avviato l’operazione “E…State senza pensieri” con l’obiettivo di aumentare i controlli sulla mozzarella di bufala campana Dop nelle principali località turistiche italiane, in sinergia con tutte le forze dell’ordine preposte. L’incremento dell’attività di vigilanza è partito dal Salento, poi ha coinvolto Ischia e Capri, capitali del turismo internazionale, in collaborazione […] Continua a Leggere

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Un arancino dedicato a Pulcinella dal Pizzaiolo Vincenzo Di Fiore

Inviato il 20 giugno 2018 da Carlo Scatozza

Un arancino dedicato a Pulcinella dal maestro pizzaiolo Vincenzo Di Fiore per celebrare l’ottenimento in tempi record della tabella esterna n° 736 dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, consegnatagli dal presidente Antonio Pace, ad appena pochi giorni dall’inaugurazione della propria seconda pizzeria ad Acerra nel centralissimo Corso Italia. A rendere speciale questo nuovo arancino dedicato alla celebre […] Continua a Leggere

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Fiera festival della Lumaca, quest’anno anche i vini Helix

Inviato il 19 giugno 2018 da Carlo Scatozza

A Piana di Monte Verna – Città delle Lumache – Riparte il Fierafestival  Un evento estivo divenuto simbolo della gastronomia della lumaca, con una cucina popolare, e innovativa, a prezzi popolari. Novità di quest’anno: Nuovi piatti, Vini Helix, Assaggi anche di rigatella e nuovi prodotti per la cosmesi.   E’ la 4° Edizione quella del […] Continua a Leggere

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Verso la Dop per la Rucola della Piana del Sele

Inviato il 18 giugno 2018 da Carlo Scatozza

Si è svolta, presso l’Istituto Tecnico Agrario G. Fortunato di Eboli, la riunione di pubblico accertamento sulla proposta di riconoscimento della “Rucola della Piana del Sele IGP“. La pubblica audizione è uno dei passaggi obbligati della complessa procedura prevista per la registrazione dei marchi di tutela DOP/IGP ed è indetta dal competente Ministero delle Politiche […] Continua a Leggere

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Torrecuso in Festa

Inviato il 18 giugno 2018 da Carlo Scatozza

‘Torrecuso In Festa’: questo è il titolo della manifestazione ideata dalla ‘Nuova Pro Loco Torricolus’, con il patrocinio del Comune di Torrecuso, in programma nel paese dell’aglianico da giovedì 21 a sabato 23 giugno. Un unico evento ma con tre momenti diversi. Il sipario si alzerà appunto giovedì alle ore 20,30 in piazza Mellusi con […] Continua a Leggere

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