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Archivio | febbraio, 2018

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Il report della Campania a Biofach a Norimberga

Inviato il 23 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

Ormai il biologico si attesta su tutti i mercati mondiali come sistema alternativo sostenibile. E’ il cambio di passo che sottende un cambio di cultura di questo inizio terzo millennio. “Organico è molto più di una semplice etichetta o certificazione: organico è qualità e stile per un uso responsabile delle risorse naturali”. E’ il claim della 28^ […] Continua a Leggere

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Donne,vino e cinema per la festa delle donne del vino

Inviato il 23 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

Le Donne del Vino della Campania, sulla scia dell’iniziativa ligure CIN, presentano l’evento dal titolo “Donne, Vino e Cinema” che si terrà in Irpinia.L’appuntamento è al cinema Carmen di Mirabella Eclano (Via Variante n°3) dove sarà proiettato il film di Giambattista Assanti “Ultima Fermata” seguito da un aperitivo con i vini delle Donne del Vino […] Continua a Leggere

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Semi per il futuro, arriva a Napoli Leguminosa con Slow Food

Inviato il 22 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

La terza edizione di Leguminosa, in programma da venerdì 9 a domenica 11 marzo, sarà ospitata ancora una volta dalla città di Napoli in Piazza Dante. Leguminosa è patrocinata e sostenuta dalla Regione Campania nell’ambito del progetto “Verso Leguminosa 2018” promosso dall’Assessorato all’Agricoltura, e gode del Patrocinio Morale del Comune di Napoli – Assessorato al […] Continua a Leggere

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A Sant’Anastasia per ricci, torzelle e baccalà

Inviato il 22 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

Giovedì 1° marzo alle ore 20,00 alla Locanda Mariacarolì di Sant’Anastasia con “Ricci, torzelle e baccalà” si viaggerà tra i sapori del Vesuvio e del golfo di Napoli. A condurre gli ospiti in questo viaggio sarà lo chef-patron Salvatore Piccolo che nel menu del suo locale alle falde del Monte Somma dà largo spazio alle […] Continua a Leggere

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I vini sanniti alle olimpiadi invernali

Inviato il 22 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

Il Sannio e i suoi vini alle Olimpiadi invernali in Corea del Sud. Alla XXIII edizione delle Olimpiadi invernali a PyeongChang (Corea del Sud), il Sannio è di scena a “Casa Italia”, punto di incontro per atleti, tecnici, media e partner commerciali. A “Casa Italia”, spazio ospitalità del CONI, sono presenti il Sannio Consorzio Tutela […] Continua a Leggere

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Fake news, un corso dell’ ordine dei giornalisti al consorzio mozzarella dop

Inviato il 21 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di bufala campana Dop e l’Ordine dei Giornalisti della Campania promuovono il corso di formazione, rivolto agli operatori dell’informazione, contro le “bufale”, dal titolo “L’impatto economico delle fake news nel settore agroalimentare”. Ospiti della giornata di approfondimento saranno anche il Consorzio di Tutela del Prosecco Doc e la Fondazione […] Continua a Leggere

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Fake news, nessun pomodorino viene dal Camerun

Inviato il 15 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

Non c’è nessuna invasione di pomodori Pachino dal Camerun.A volte l’ agricoltura è il settore maggiormente colpito da chi, speriamo solo per incompetenza, vuole terrorizzare consumatori e imprese, è la volta del pomodorino del Camerun… da cui importiamo veramente solo banane… A smentire la bufala lanciata dall’eurodeputato M5S Ignazio Corrao è il ministero delle Politiche agricole […] Continua a Leggere

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Un libro sugli alberghi napoletani nella storia

Inviato il 15 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

Sabato 17 febbraio il Grand Hotel Parker’s ospita la presentazione del libro di Ewa Kawamura “Storia degli alberghi napoletani”- dal Grand Tour alla Belle Époque nell’ospitalità della Napoli gentile: un viaggio nel mondo dell’ospitalità partenopea ripercorso attraverso quattro secoli di storia dal Cinquecento al Novecento. L’autrice americana, già celebre per i suoi volumi dedicati agli […] Continua a Leggere

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Il Report della Regione Campania a FruitLogistica

Inviato il 15 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

Si è svolta a Berlino dal 7 al 9 febbraio c.a. FruitLogistica la Fiera ortofrutticola internazionale più importante del settore e sue relative innovazioni. Più di 3000 espositori per oltre 76.000 visitatori, sono i numeri che ogni anno fanno di FruitLogistica un successo accreditato a livello mondiale. E’ un evento per gli addetti ai lavori […] Continua a Leggere

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Un convegno sull’agricoltura sostenibile nei Campi Flegrei

Inviato il 14 febbraio 2018 da Carlo Scatozza

Si terrà il 24 febbraio 2018 alle ore 9:30, presso la Sala convegni della Protezione Civile di Monterusciello in via Elio Vittorini, il convegno “Agricoltura sostenibile nei Campi Flegrei: risorse ed opportunità del territorio” organizzato dal Comune di Pozzuoli in sinergia con Partenariato MAC – Monterusciello Agro City, Consorzio Promos Ricerche e Associazione Immagine del […] Continua a Leggere

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