Birra in B…Rocca sta per tornare! La kermesse “multicanale”, improntata sulle eccellenze campane della produzione brassicola, che nel 2016 ha debuttato con numeri da capogiro, si riaffaccerà su Salerno nei…
Da mercoledì 19 in Italia arriva l’obbligo di inserire nelle etichette di tutte le confezioni dei prodotti lattiero-caseari l’origine della materia prima. Uno strumento che consente al consumatore di scegliere,…
Nasce “Isca”, presentato all’ultima edizione di Vinitaly a Verona, si tratta di un’etichetta dotata di certificazione Vegan Ok, e rappresenta la seconda annata della produzione vitivinicola della Fattoria Sociale Gea…
Giovedì 20 aprile 2017 alle ore 11.00, presso la Sala Blu della Camera di Commercio di Napoli al Corso Meridionale n. 58, si celebrerà la unidicesima edizione del premio EXTRABIO,…
Ecco il programma del Palio del Casale di Camposano, cui parteciperanno delegazioni daPiemonte, Veneto, Emilia Romagna, Toscana, Abruzzo, Marche, Lazio, Puglia, Molise, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna, Campania. Paesi esteri Croazia…
150 pagine, 22 artigiani del gusto tra chef, pizzaioli, pasticceri e gelatieri, oltre 40 ricette e le schede di tutti i carciofi campani. Questi i numeri del libro-ricettario “A tavola…
