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Archivio | Marzo, 2013

A Vico Equense, Una Pizza Per l'Estate. 19 maestri con le loro creazioni

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A Vico Equense, Una Pizza Per l’Estate. 19 maestri con le loro creazioni

Inviato il 25 Marzo 2013 da Yvette Montanaro

Se già sappiamo che la moda per l’estate sarà all’insegna della luminosità, con i colori della quinta gamma (giallo, rosso cadmio, blu cobalto) a farla da padroni, dovremmo aspettare il prossimo lunedì (25 marzo) per conoscere le linee di tendenza della pizza per la primavera/estate 2013. Il 25 marzo, infatti, Vico Equense, cuore della “Food […] Continua a Leggere

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Carciofi arrostiti, usanza antica e buona, ma attenzione a dove si acquistano

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Carciofi arrostiti, usanza antica e buona, ma attenzione a dove si acquistano

Inviato il 24 Marzo 2013 da Carlo Scatozza

Tra febbraio e maggio maturano i Carciofi e la Pasqua diventa uno dei momenti in cui le prime “mammarelle” o i carciofi di Schito, fanno il loro ingresso prepotente sulla tavola che vuole utilizzare prodotti di stagione. A Pasqua e nelle feste della primavera è tradizione mangiare i Carciofi arrostiti, detti in dialetto, Carcioffole Arrustute. Una […] Continua a Leggere

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Domenica è la giornata nazionale dell'Agriturismo,le iniziative in tutta Italia di Turismo Verde-CIA

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Domenica è la giornata nazionale dell’Agriturismo,le iniziative in tutta Italia di Turismo Verde-CIA

Inviato il 23 Marzo 2013 da Carlo Scatozza

Domenica 24 Marzo è la giornata nazionale dell’agriturismo, le iniziative di Turismo Verde-Cia   Turismo Verde-Cia dedica l’edizione di quest’anno al binomio agricoltura e territorio: il 24 marzo, in tutte le strutture ricettive aderenti all’iniziativa, aperture speciali con visite guidate, passeggiate “a tema” e menù “storici” sulla base di ricette della tradizione contadina. L’obiettivo è […] Continua a Leggere

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A Casale di Teverolaccio a Succivo si inaugura Terra Felix,  l'ecomuseo con "tipicheria", orti sociali e laboratori

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A Casale di Teverolaccio a Succivo si inaugura Terra Felix, l’ecomuseo con “tipicheria”, orti sociali e laboratori

Inviato il 22 Marzo 2013 da Carlo Scatozza

Nasce Terra Felix, Il progetto ambizioso di Legambiente Campania, gestito dai volontari del circolo Legambiente Geofilos di Succivo  e finanziato da Fondazione con il Sud, si è inaugurato ieri  nel comune di Succivo in Campania, all’interno del bellissimo complesso tardo medievale del Casale di Teverolaccio finalmente ristrutturato, dopo 4 anni di intenso lavoro da parte […] Continua a Leggere

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"Alle Fiere del Vino.Anteprima in Enoteca", il nuovo format di Gambero Rosso

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“Alle Fiere del Vino.Anteprima in Enoteca”, il nuovo format di Gambero Rosso

Inviato il 21 Marzo 2013 da Carlo Scatozza

Venerdi 22 e sabato 23 marzo Città del gusto Napoli e Gambero Rosso inaugurano il nuovo format “Alle Fiere del Vino. Anteprima in Enoteca”: un doppio appuntamento in enoteca per scoprire in anteprima i vini migliori e le tendenze del momento aspettando Prowein (24-26 marzo) e Vinitaly (7-10 aprile), le grandi fiere internazionali del vino. […] Continua a Leggere

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Per la Giornata mondiale dell'alimentazione si presenta il libro "Buono come il Pane"

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Per la Giornata mondiale dell’alimentazione si presenta il libro “Buono come il Pane”

Inviato il 20 Marzo 2013 da Carlo Scatozza

Perché nessuno debba più mangiare da solo, quattro appuntamenti,  a cura della blogger Antonietta Golino, per presentare il libro “Buono come il pane”, con degustazione di ricette tratte dal libro e vendita. E’ un libro che  raccoglie 100 ricette a base di pane, l’alimento più semplice e più povero, ed è frutto di un contest […] Continua a Leggere

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FoodBlogger protagonisti del Premio Pianeta Bufala ad Eboli

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FoodBlogger protagonisti del Premio Pianeta Bufala ad Eboli

Inviato il 19 Marzo 2013 da Carlo Scatozza

Ambasciatori privilegiati ma democratici del mondo del gusto Made in Italy, i food blogger saranno i protagonisti della prima edizione del “Premio Pianeta Bufala”, una gara culinaria in nome dei prodotti della bufala e del suo territorio. Occasione per incontrarsi tra i fornelli, al fine di celebrare la bufala in cucina e riflettere insieme su […] Continua a Leggere

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Domenica delle Palme a Lauro (av) tra cultura e gastronomia

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Domenica delle Palme a Lauro (av) tra cultura e gastronomia

Inviato il 19 Marzo 2013 da Carlo Scatozza

 Domenica 24 Marzo, in occasione della Festività delle Palme, e il lunedì di Pasquetta 1 Aprile l’ associazione Pro Lauro propone visite guidate con assaggi dei prodotti tipici del Vallo di Lauro, tra cui non mancherà il caciocavallo Le visite guidate partiranno dalla Sede Pro Lauro, sita in Via Municipio 33, a partire alle ore […] Continua a Leggere

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Grande impegno della Guardia Costiera contro i datterari a Punta Campanella

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Grande impegno della Guardia Costiera contro i datterari a Punta Campanella

Inviato il 18 Marzo 2013 da Carlo Scatozza

Una vera e propria task force per controllare le acque protette del Parco Marino di Punta Campanella. In campo, o meglio, in mare, tre mezzi navali e 20 uomini della Guardia Costiera, per un totale di oltre 400 ore di attività e di 2.500 miglia marine percorse. L’operazione va avanti dal novembre scorso ed è […] Continua a Leggere

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Premio Convivium Design ideato e promosso da Wine&TheCity

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Premio Convivium Design ideato e promosso da Wine&TheCity

Inviato il 18 Marzo 2013 da Yvette Montanaro

“Convivium Design” è il premio per giovani designer ideato e promosso da Wine&Thecity con Pastificio dei Campi, col Patrocinio e la collaborazione dell’Associazione Design Industriale (ADI) Campania. Una grande novità dell’edizione 2013 di Wine&Thecity, l’evento diffuso che da sei anni porta la cultura del vino fuori dai soliti schemi all’insegna della contaminazione e del fare […] Continua a Leggere

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