L’assaggio professionale dell’olio compie 25 anni. Tanti sono infatti gli anni che sono serviti per far decollare la degustazione degli oli extra vergini di oliva, e per rendere tale pratica…
La cucina di Terra di Lavoro incontra l’olio novello delle colline di Caiazzo. Non soltanto vino ma anche olio novello. Questo il filo conduttore della serata di mercoledì 29 ottobre…
Per prepararsi ai festeggiamenti natalizi, l’Ex Libris propone un ciclo di quattro lezioni di cucina sul tema. Un interessante corso per coloro che vogliono cimentarsi nella realizzazione di un menù…
I grandi vini italiani dal miglior rapporto qualità-prezzo protagonisti della serata dedicata all’Almanacco del Bere Bene 2009 di Gambero Rosso. A Città del Gusto Napoli in programma l’8 novembre la…
