“I Vini d’Italia 2009 de L’Espresso” laurea 13 produttori italiani

Sono 13 i produttori italiani di vino eccellenti. Li ha laureati la guida ” I Vini d’Italia 2009 de L’Espresso”, diretta da Enzo Vizzari e curata da Ernesto Gentili e Fabio Rizzari, da domani in edicola e libreria.
Il gotha del buon bere italiano e’ cosi’ rappresentato: Castello di Ama, Conterno Giacomo, Dal Forno Romano, Gaja, Giacosa Bruno, Isole e Olena, Ornellaia, Pacenti Siro, Poliziano, Produttori Terlano, San Guido, Valentini, Voerzio Roberto.

Prodotti Tipici del Sud
Prodotti Tipici del Sud

In generale, comunque, per il vino rosso resta incontrastato il dominio della regione Piemonte, mentre per i bianchi si puo’ spaziare su diverse regioni italiane. La Guida dei Vini d’Italia dell’Espresso esamina 2.300 produttori, suddivisi per regioni e disposti in ordine alfabetico. Le aziende di maggiore rilevanza qualitativa sono segnalate dall’attribuzione di stelle (da una a tre) in funzione della loro continuita’ nel corso degli anni. Nell’edizione 2009 sono state assegnate a 326 produttori, tra i quali 13 classificati con la massima valutazione di tre stelle. Tutto cio’ e’ frutto di un lavoro di valutazione a tappeto, come e’ testimoniato dai numeri: 20.000 vini assaggiati nel complesso, 10.000 recensiti; 2.300 aziende selezionate; 1.900 vini segnalati per l’ottimo rapporto qualita’/prezzo; 185 vini d’Eccellenza; 50 vini “outsider”. La guida propone inoltre una serie di informazioni integrative come: introduzione alla degustazione, indicazioni sulla conservazione e sul servizio del vino, consigli per l’abbinamento con il cibo, repertorio delle denominazioni di origine, glossario tecnico e cartine a colori delle principali Doc e Docg.

Alessandro Tartaglione

Direttore Responsabile di Campania Slow | Contatto Facebook: http://www.facebook.com/a.tartaglione

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